Nuôi cá chép: Đặc điểm nuôi tại nhà

Cá chép từ lâu đã được nuôi trong ao hoặc đài phun nước nhân tạo. Việc này tương đối đơn giản. Thức ăn của chúng được bổ sung hải sản, tạo nguồn cá dồi dào để bán. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu nuôi cá chép tại nhà, bạn nên tìm hiểu cách sắp xếp môi trường sống của cá, cách cho ăn và cách chăm sóc chúng.

Đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của nuôi cá chép

Nghề nuôi cá, bao gồm cả cá chép, có những rủi ro, lợi thế và tình huống điển hình riêng. Những lợi thế không thể phủ nhận của việc nuôi cá chép bao gồm:

Ngoài ra còn có những khó khăn trong việc nuôi cá chép:

Cá chép nổi tiếng ưa ấm: chúng chỉ sinh trưởng và sinh sản tốt trong môi trường nước ấm. Do đó, ao nuôi cá chép nên có nửa nắng nửa râm, để cá vừa ấm áp vừa có thể tránh được cái nắng gay gắt.

Mô tả về cá và lựa chọn giống cá tốt nhất

Cá chép thường (Cyprinus carpio) là một loài cá nước ngọt thuộc họ cá chép, chi Carpi. Loài này phổ biến ở các vùng ôn đới của Nga, Ukraine, Moldova và Đông Nam Á, quê hương của họ cá này. Có 27 loài cá chép thuộc chi Carpi.

Cá chép bán hoang dã được gọi là cá chép. Loài cá này có tuổi thọ cao, có thể phát triển đến 50 năm. Để nuôi trong điều kiện nhân tạo, thường chọn các loại cá sau:

• Cá chép gươngChúng có thể đạt kích thước cực lớn - dài tới 1 mét và nặng hơn 50 kg. Những con cá khổng lồ như vậy rất hiếm, nhưng dữ liệu này cung cấp một chỉ số về kích thước trung bình của cá chép gương. Các đại diện của loài này chỉ tăng cân trong nước ấm. Cá chép gương được phân loại thành các loại thẳng và có khung.
• Cá chép trầnTên của nó có lý do - cơ thể nó không hề có vảy. Trong tất cả các loài thực phẩm, nó là loài đòi hỏi khắt khe nhất về điều kiện sinh trưởng.
• Cá chép vảy (thường gặp)Đây là loài cá chép khiêm tốn nhất, thường được dùng để bắt đầu nuôi thương mại.

Cá chép gương

Cá chép trần

Cá chép vảy (thường)

Cá chép Koi rất được yêu thích ở Nhật Bản, nhưng chúng được đánh giá cao vì vẻ đẹp trang trí của lớp vảy với những đốm đen, đỏ và cam kết hợp màu sắc một cách khó đoán. Cá Koi thường được nuôi trong ao vườn hoặc đài phun nước lớn.

Chọn một địa điểm đang phát triển

Cá chép có thể sinh trưởng tốt ở nhiều vùng nước khác nhau, bao gồm hồ và sông. Tuy nhiên, các trang trại nuôi cá thường sử dụng ao nhân tạo. Trong những năm gần đây, các hồ bơi tiện lợi đã được xây dựng để nuôi cá tại nhà. Điều quan trọng là phải xây dựng đáy ao đúng cách và cung cấp oxy cho nước. Vị trí ao nên càng xa nguồn gây tiếng ồn càng tốt và không nên đặt ở vùng trũng, nơi nước bẩn có thể thoát ra ngoài khi mưa lớn và lũ lụt.

Ao

Một số người đã có sẵn ao trên đất nhà mình. Trong những trường hợp này, tình trạng ao được đánh giá dựa trên các yêu cầu nuôi cá chép. Khi đào ao mới, cần lưu ý các quy tắc sau:

• Độ sâu không quá 3 mét. Cá chép ưa ấm và ánh nắng mặt trời không chiếu đủ sâu.
• Chiều rộng và chiều dài – 3x3 mét.
• Nên trồng thảm thực vật dọc bờ ao để ngăn đất trượt xuống ao, và cây cối cũng sẽ tạo bóng râm, rất cần thiết vào những ngày nắng nóng.
• Nên đổ cát vào đáy, sau đó đổ bê tông, căng màng cao su lên trên rồi mới mở nước.
• Nước cần được bổ sung vi sinh vật và tảo. Cách dễ nhất là mang vài xô nước từ ao nước ngọt tự nhiên. Sau vài tháng, ao sẽ tự nhiên tràn ngập sự sống. Một lựa chọn khác là mua và gieo hạt tảo.
• Chỉ được thả cá vào khi nhiệt độ nước trên 24 độ C.

Bảo vệ ao của bạn khỏi chim! Chúng mang theo mầm bệnh và vi-rút.

Hồ bơi

Nuôi cá chép trong hồ thuận tiện hơn nhiều vì có thể dễ dàng theo dõi tình trạng của cá, tạo điều kiện thoải mái và giữ cho nước sạch.

Bạn có thể mua hồ bơi hoặc tự xây dựng. Hiện nay, hồ bơi silo với hệ thống cấp nước thẳng đứng là phổ biến nhất. Vật liệu làm hồ bơi không quan trọng. Độ sâu tối ưu là 1,5 mét.

Trước khi thả cá, hồ bơi, giống như ao, cần được bổ sung vi sinh vật. Phương pháp cũng giống nhau: nước từ ao tự nhiên hoặc nước gieo hạt.

Điều quan trọng nhất là duy trì độ bão hòa oxy trong nước hồ bơi.

Tìm hiểu thêm về cách nuôi cá trong hồ bơi – đọc ở đây.

Thiết bị nuôi cá chép

Điều kiện tối thiểu để cá chép sinh tồn là nước và nhiệt độ phù hợp. Tuy nhiên, có một số biện pháp giúp việc chăm sóc cá dễ dàng hơn và tăng sản lượng cá:

• lồng và dây lồng;
• máy lọc nước;
• hệ thống sục khí;
• máy nén;
• máy đo nồng độ oxy trong máu;
• máy tạo oxy;
• máy cho cá ăn tự động;
• thùng và máy bơm;
• hệ thống tái chế nước;
• máy ấp trứng để ấp cá bột;
• chất tẩy rửa đáy;
• máy khử trùng;
• thiết bị kiểm tra thành phần nước;
• đèn nền.

Điều kiện giam giữ

Cá chép là một trong những loài cá dễ nuôi nhất. Tuy nhiên, giống như bất kỳ sinh vật sống nào khác, chúng cần điều kiện thuận lợi để sinh trưởng và sinh sản.

Nước và hàm lượng oxy của nó

Lý tưởng nhất là bạn nên mô phỏng dòng nước chảy trong ao, nhưng với dòng chảy chậm hơn. Để đạt được điều này, hãy lắp đặt hai ống: một ống từ ao/hồ và một ống dẫn vào ao/hồ. Một ống có đường kính nhỏ hơn sẽ dẫn nước sạch vào nhờ bộ lọc và máy bơm, trong khi ống còn lại sẽ xả nước. Nước có thể được lấy từ sông, suối hoặc giếng sạch. Sau đó, nước sẽ được xả vào cống. Cũng nên lắp đặt một bộ lọc trên cống để ngăn cá thoát ra ngoài.

Nước từ nguồn cung cấp nước trung tâm không phù hợp vì nó đã được khử trùng bằng clo và chứa nhiều muối.

Nồng độ oxy không được giảm xuống dưới 3 miligam/lít. Nồng độ này được xác định bằng một thiết bị đặc biệt gọi là máy đo oxy. Máy tạo oxy, máy sục khí hoặc máy nén được sử dụng để tăng nồng độ oxy. Chúng được hạ xuống đáy và xả vào nước. Ô nhiễm đáy do phân cá và thực vật thối rữa sẽ làm giảm nồng độ oxy.

Nhiệt độ

Vào những tháng ấm hơn, nước sẽ tự động ấm lên. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải theo dõi nhiệt độ. Nhiệt độ không được xuống dưới 22 độ C hoặc tăng trên 30 độ C. Quá trình nhiệt được điều chỉnh bằng cách xả và cấp nước sạch.

Làm thế nào để nuôi cá chép?

Sau khi chuẩn bị ao và trang bị đầy đủ thiết bị cần thiết, bạn có thể bắt đầu câu cá. Bước đầu tiên là chọn loài cá chép.

Nên chọn loài cá đặc trưng cho khu vực nơi sẽ xây dựng trại cá.

Mua cá bột

Cách an toàn nhất để mua cá chép giống là từ người đã từng nuôi cá chép thành công. Bạn cũng có thể quan sát cuộc sống tại một trại cá và đảm bảo cá khỏe mạnh. Trước khi mua, hãy nhớ kiểm tra giấy phép và chứng chỉ của người bán.

Cá bột có thể được đặt mua từ vùng khác và được giao trong các thùng, xô hoặc lon chuyên dụng. Cá bột được chứa đầy nước ao hoặc nước mưa.

Khi nào thả cá vào ao

Thời điểm lý tưởng để thả cá bột vào nước là cuối tháng 4 đến đầu tháng 5. Tuy nhiên, nhiệt độ nước nên ấm lên đến 22-24 độ C, nghĩa là có thể cần phải sử dụng hệ thống sưởi ấm nhân tạo.

Cho cá chép ăn gì và như thế nào?

Cá chép chỉ nên cho ăn bằng nước ấm, hai lần một ngày. Tốt nhất nên cho ăn vào buổi sáng, ngay khi ánh nắng mặt trời làm ấm nước, và vào buổi tối trước khi mặt trời lặn. Tuy nhiên, những khuyến nghị này không áp dụng cho tất cả các phương pháp cho cá chép ăn - có ba phương pháp:

1. Loại mở rộngAo được nuôi thả hệ động thực vật tự nhiên (trừ các loài cá khác). Cá chép hoàn toàn tự kiếm ăn. Phương pháp này đảm bảo thịt cá thân thiện với môi trường, nhưng cá chép sẽ tăng cân chậm.
2. Loại chuyên sâu. Thức ăn được cho ăn bằng thức ăn nhân tạo dành cho lợn hoặc gia cầm với hàm lượng protein ít nhất 30%. Cá sẽ tăng trọng nhanh chóng. Tuy nhiên, mùi vị của cá chép sẽ giảm, và cần thường xuyên vệ sinh ao để loại bỏ thức ăn thừa.
3. Loại bán thâm canhThức ăn trung bình cho cá chép. Cá ăn quần thể tự nhiên của hồ chứa và được bổ sung thêm mồi. Thức ăn này có thể bao gồm bánh mì, yến mạch, ngô, lúa mì, giòi, ấu trùng, giun huyết, giun đất và các loại đậu.

Một chế độ ăn đầy đủ sẽ biến một con cá bột thành một con cá trưởng thành nặng nửa kg sau 9 tháng.

Sinh sản

Nên tạo một ao riêng cho cá chép sinh sản và thả những con trưởng thành, khỏe mạnh vào đó. Số lượng cá đực nên gấp đôi số lượng cá cái.

Cá cái đẻ trứng trong rêu hoặc thảm cỏ được rải sẵn dưới đáy ao. Trứng nằm ở đó cho đến khi nở, thường diễn ra trong khoảng một tuần. Khi trứng nở, cần thả cá trưởng thành trở lại ao, xả hết nước, và dùng lưới mắt nhỏ thu gom "cá con" và chuyển sang ao khác. Nếu không, nguy cơ cá bột bị cá trưởng thành ăn thịt là rất cao.

Chế độ ăn của cá bột cũng giống như cá trưởng thành. Cá bột cũng có thể được cho ăn sữa bột. Vào mùa đông, nên chuyển cá bột đến hồ cá hoặc bể nuôi tại nhà.

Mùa sinh sản của cá chép bắt đầu cùng lúc với thời điểm lúa mì nở hoa.

Cá chép trú đông trong ao

Sau khi lớp băng rắn đầu tiên xuất hiện, hãy phủ tuyết hoặc vật liệu cách nhiệt nhân tạo lên ao hoặc hồ bơi ngoài trời, nhớ đục lỗ ở nhiều vị trí khác nhau để oxy có thể đi vào.

Những cá thể sống trong nhà nên được cho ăn ngày càng ít lần.

Hoàn vốn kinh doanh

Khi đầu tư công sức và tiền bạc vào kinh doanh, bạn cần lường trước kết quả. Nhược điểm chính của việc nuôi cá chép là vốn đầu tư ban đầu lớn. Nhưng hiếm khi một doanh nghiệp thành công nếu không có vốn ban đầu.

Chi phí

Chi phí chính là ao. Việc xây dựng ao, sục khí và vệ sinh có thể tốn kém một khoản đáng kể—khoảng 100.000 rúp.

Có thể giảm chi phí bằng cách không xây dựng ao mới từ đầu, hoặc mua hồ bơi thay vì thuê. Xây dựng một hồ bơi có sẵn sẽ rẻ hơn.

Giá trung bình cho một con cá chép giống là 5 rúp. Cần 600 con cá để thả vào ao. Tổng giá mua là 3.000 rúp.

Tùy thuộc vào loại thức ăn được chọn, chi phí thức ăn sẽ dao động từ 1 đến 6 nghìn rúp mỗi năm.

Lợi nhuận và khả năng sinh lời

Trong điều kiện thuận lợi, cá chép có thể được bán vào cuối năm. Giá trung bình là 70 rúp/kg. Điều này có nghĩa là, giả sử tất cả cá bột đều sống sót và trưởng thành, chúng sẽ được bán với giá 42.000 rúp.

Bán cá chép sống sẽ còn đắt hơn nữa (khoảng 100 rúp/kg). Bán hết số cá đó cũng chẳng ích gì. Nhưng chỉ cần bán một nửa số cá trưởng thành cũng đủ trang trải chi phí nuôi cá chép.

Bạn có thể tìm hiểu cách chọn, nơi mua cá chép bột và cách thả chúng vào ao của mình bằng cách xem video này:

Nuôi cá là một công việc thú vị và sinh lời. Thách thức chính trong nuôi cá chép là tạo ra ao, nguồn nước, hệ thống lọc và cung cấp oxy phù hợp. Bằng cách tạo điều kiện thuận lợi, bạn có thể xây dựng một doanh nghiệp thành công.

Những câu hỏi thường gặp