Mũ mật ong, hay zabrus, là cái gọi là "nắp" mà côn trùng dùng để bịt kín tổ ong. Sự xuất hiện của nút đặc biệt này cho thấy mật ong đã chín và sẵn sàng để thu hoạch. Vậy, điều gì làm cho zabrus có lợi ích như vậy? Tại sao nó được coi là một trong những sản phẩm nuôi ong có giá trị nhất? Hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi, công dụng, cách bảo quản và nhiều thông tin khác của nó.
Sáp mũ được thu thập như thế nào?
Không phải ngẫu nhiên mà sản phẩm này có tên như vậy. Nghĩa đen của từ này là "phía sau thanh khung tổ ong". Trước khi chiết xuất mật ong, lớp màng phủ được tách ra khỏi tổ ong bằng một con dao chuyên dụng. Sau đó, chúng được đặt trên giá để ráo nước. Sản phẩm thu được có thể được nấu chảy để tạo ra sáp có lợi cho sức khỏe hoặc được sử dụng ở dạng nguyên chất.
Hợp chất
Lợi ích của việc đóng nắp bằng sáp đến từ sự kết hợp độc đáo các thành phần. Sản phẩm được làm từ sáp và chứa:
- Mật ong;
- keo ong;
- bánh mì ong;
- phấn hoa;
- sự tiết dịch của tuyến nước bọt ở ong;
- tinh dầu;
- vitamin A, B, C, E;
- chất béo;
- protein;
- nhựa;
- kitin;
- caroten;
- monosaccharide;
- chất chống oxy hóa;
- các nguyên tố đa lượng và vi lượng.
Đặc tính chữa bệnh của zabrus được một người nuôi ong tình cờ phát hiện ra. Một người đàn ông bị cảm lạnh bắt đầu nhai "nắp" của nó vì buồn chán và sau một thời gian, anh ta thấy nghẹt mũi và đau họng biến mất.
Lợi ích
Vỏ sáp ong có đặc tính sát trùng, tái tạo và chống viêm, không gây dị ứng và không gây nghiện. Chúng cũng có tác dụng tích cực đến nhiều hệ thống cơ thể:
- cải thiện lưu thông máu;
- kích thích khả năng miễn dịch;
- bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
- thúc đẩy phục hồi nhanh chóng các bệnh về đường hô hấp;
- cải thiện tình trạng bệnh lý nhiễm trùng ở ngực, khoang miệng và mũi;
- bình thường hóa chức năng của các cơ quan tiêu hóa;
- cải thiện hệ vi sinh đường ruột;
- làm tăng tiết dịch vị dạ dày,
- giảm đau răng và đau họng;
- khử trùng khoang miệng, giảm chảy máu và viêm nướu;
- là biện pháp phòng ngừa cảm lạnh và cúm tuyệt vời.
Ngay cả trong các lá thư vỏ cây bạch dương ở Novgorod cũng có đề cập đến mũ.
Video này sẽ giúp bạn tìm hiểu về sản phẩm nuôi ong, nắp và lợi ích của nó:
Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định sử dụng
Chống chỉ định chính khi sử dụng là không dung nạp được các thành phần có trong sản phẩm.
Cần thận trọng khi thực hiện những điều sau:
- người bị viêm dạ dày và có tính axit cao;
- trẻ em dưới 3 tuổi;
- những người mắc bệnh mãn tính;
- bệnh nhân ung thư.
Điều này không có nghĩa là những nhóm này nên tránh sử dụng nắp đậy, nhưng nên nếm thử sản phẩm cẩn thận và theo dõi phản ứng của cơ thể. Tránh sử dụng quá liều lượng khuyến cáo, vì sản phẩm rất giàu các chất có lợi, và việc sử dụng quá liều sẽ gây hại.
Trước khi bắt đầu điều trị bằng mũ ong, bệnh nhân sẽ được bác sĩ đa khoa và bác sĩ chuyên khoa dị ứng tư vấn.
Nắp đậy được sử dụng ở đâu và như thế nào?
Nhờ những đặc tính có lợi và thành phần độc đáo, mũ ong được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị nhiều loại bệnh. Sản phẩm này cũng được các chuyên gia thẩm mỹ và dinh dưỡng quan tâm.
Trong y học dân gian
Liệu pháp ngậm Zabrus không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi. Chỉ cần nhai những "viên" có vị ngọt, cho phép tất cả các chất có lợi đi vào cơ thể qua nước bọt và niêm mạc miệng. Nhai sản phẩm cho đến khi một cục cứng, giống như sáp hình thành trong miệng và vị ngọt biến mất.
Để tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại các bệnh do vi-rút
Để tăng cường hệ miễn dịch, hãy nhai 1 thìa cà phê sáp ong (tương đương 1 viên) ba lần một ngày trong 10 phút, sau đó nhổ phần còn lại ra. Phương pháp này không chỉ tăng cường sức đề kháng của cơ thể mà còn cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể và năng lượng.
Giúp chữa cảm lạnh nhanh chóng, ngăn ngừa bệnh trở thành mãn tính hoặc biến chứng. Trong giai đoạn đầu, nhai 1 thìa cà phê mỗi giờ. Không giống như nhiều loại thuốc khác, sản phẩm này không làm khô niêm mạc.
Dùng để điều trị các bệnh về răng miệng
Viên ngậm Zabrus có tác dụng chống lại vi khuẩn gây bệnh, sâu răng và bệnh nha chu hiệu quả, đồng thời làm sạch và khử trùng khoang miệng. Nhai đều đặn một viên sau bữa ăn trong 10-15 phút.
Nếu bạn đắp miếng dán lên răng bị đau, cơn đau sẽ biến mất sau 15 phút.
Sử dụng sản phẩm này cũng giúp hơi thở thơm mát và loại bỏ cao răng.
Liệu pháp tiêu hóa
Nhai mũ tổ ong giúp tiết nước bọt nhiều, cải thiện chức năng tiết dịch vị dạ dày. Nuốt sản phẩm giúp loại bỏ các vấn đề về nhu động ruột, giảm táo bón và đầy hơi. Sản phẩm hoạt động như một chất hấp thụ, thu thập độc tố và đẩy nhanh quá trình đào thải. Để điều trị các rối loạn tiêu hóa, khuyến cáo không nên dùng quá 4 thìa cà phê mỗi ngày.
Tính chất gây tê của nắp cao hơn 5 lần so với novocaine!
Tác động đến hệ thần kinh trung ương
Đối với chứng trầm cảm, suy nhược thần kinh và mệt mỏi mãn tính, hãy nhai một viên mật ong trong 10 phút rồi nhổ ra. Phương pháp này giúp cải thiện tâm trạng, tăng năng suất và sảng khoái.
Đối với các vấn đề về hệ thống cơ xương
Đối với các vấn đề về khớp và cột sống, mật ong được bôi lên vùng bị ảnh hưởng. Thoa một lớp mỏng lên một miếng vải mỏng tự nhiên và đặt lên vùng bị ảnh hưởng trong vài giờ. Phương pháp này giúp giảm đau và viêm. Thuốc mỡ bôi khớp làm từ mật ong có bán tại các hiệu thuốc.
Để điều trị bỏng
Đắp một lớp mỏng vỏ cây đã tan chảy lên vùng da bị bỏng và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Phương pháp này giúp giảm đau và thúc đẩy quá trình tái tạo da. Thay "khăn nén" sau mỗi 2-3 giờ.
Đối với tĩnh mạch giãn
Zabrus được sử dụng như một loại thuốc mỡ và thuốc bôi ngoài da cho bệnh giãn tĩnh mạch. Nó làm giảm sưng và viêm, có đặc tính diệt khuẩn và kháng khuẩn, giảm co thắt và giảm đau.
Chống hút thuốc lá
Để cai thuốc lá, chỉ cần thay thế thuốc lá bằng thuốc lá điện tử. Mỗi khi muốn hút thuốc, hãy lấy một viên và nhai. Sản phẩm này đã được chứng minh là có tác dụng giảm cơn thèm nicotine.
Nhai viên sáp cũng có lợi cho những người đã cai thuốc. Các thành phần hoạt tính làm sạch niêm mạc và hệ thống phế quản phổi.
Trong thẩm mỹ
Các đặc tính có lợi của viên nang mật ong cũng được sử dụng hiệu quả trong bối cảnh này. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, chúng được dùng để làm thuốc mỡ trị nhọt, mụn cơm và vết chai. Chúng cũng được dùng để điều trị phát ban da, vết thương và áp xe. Chúng cũng được sử dụng như một thành phần hoạt tính trong dầu gội và dầu xả. Các nhà sản xuất mỹ phẩm hiện đại, chất lượng cao cũng bổ sung viên nang mật ong vào các sản phẩm chống lão hóa.
- ✓ Chứa đặc tính kháng khuẩn giúp điều trị phát ban trên da.
- ✓ Khả năng thúc đẩy quá trình tái tạo da, hữu ích cho các sản phẩm chống lão hóa.
Để loại bỏ mẩn ngứa trên mặt, hãy làm mặt nạ từ sáp ong. Đun chảy sản phẩm trong nồi cách thủy, để nguội đến nhiệt độ dễ chịu cho da, đắp trong 10 phút rồi rửa sạch.
Khi giảm cân
Vỏ sáp ong kích hoạt quá trình trao đổi chất, tăng tốc quá trình trao đổi chất và phục hồi hệ vi sinh đường ruột. Do đó, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mật ong và các sản phẩm từ ong khác cho người thừa cân thay thế đồ ngọt.
Zabrus còn giúp giảm cảm giác thèm ăn nhờ hàm lượng vitamin dồi dào. Để giảm cân, hãy nhai viên sáp thường xuyên.
Đặc điểm sử dụng của phụ nữ có thai và trẻ em
Trong thời kỳ mang thai, sản phẩm có thể mang lại tác động tích cực cho cơ thể bà mẹ tương lai. Việc sử dụng viên nang kích hoạt hệ miễn dịch và cung cấp phức hợp vitamin và dưỡng chất. Chỉ cần 2 thìa cà phê mỗi ngày là đủ để bổ sung các dưỡng chất quý giá cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm cũng có thể được sử dụng trong thời kỳ cho con bú, giúp bé hấp thụ các vitamin thiết yếu qua sữa mẹ.
Trong thời kỳ mang thai, tốt nhất là không nên thử nghiệm các bài thuốc dân gian mà không có sự cho phép của bác sĩ phụ khoa.
Để tránh những phản ứng không mong muốn ở cơ thể non nớt của trẻ, không nên cho trẻ dưới 3 tuổi dùng mật ong. Tuy nhiên, bắt đầu từ 3 tuổi, để phòng ngừa cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch, mật ong được bổ sung vào chế độ ăn của trẻ theo lịch trình sau:
- từ 2-5 tuổi - 1/4 thìa cà phê trước bữa ăn, ngày 2 lần;
- Đối với trẻ em trên 5 tuổi, tăng liều dần dần, có thể cho uống tối đa 1 thìa cà phê, ngày 2 lần trước bữa ăn.
Những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh khuyên bạn nên cho trẻ em ăn kẹo Zabrus thay vì kẹo ngọt, khoai tây chiên và kẹo cao su. Nếu trẻ không thích vị của kẹo, hãy trộn với một ít mật ong!
Làm thế nào để chọn và mua con dấu mật ong ở đâu?
Để chọn được sản phẩm chất lượng, điều quan trọng là phải chú ý đến vẻ ngoài của nó. Mũ ong có thể có màu trắng, nâu, vàng nhạt hoặc vàng. Màu sắc phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như mùa, loài ong và điều kiện thời tiết. Ví dụ, vào mùa thu hoặc khi cho côn trùng ăn siro đường, sản phẩm có màu nâu. Tuy nhiên, thông thường, nó có màu trắng và đục. Mũ ong có mùi thơm mật ong dễ chịu và vị ngọt.
- ✓ Màu sắc của mũ nấm phải phù hợp với mùa thu hoạch: màu trắng cho mùa xuân, màu vàng hoặc nâu cho mùa hè và mùa thu.
- ✓ Có mùi thơm của mật ong và vị ngọt, không có mùi lạ.
Găng tay nuôi ong nên được mua trực tiếp từ người nuôi ong, ở làng quê hoặc từ những người nuôi ong chuyên nghiệp. Các thành phố lớn thường tổ chức hội chợ, nơi người nuôi ong trưng bày sản phẩm của họ.
Hữu ích nhất là các miếng đệm được cắt trực tiếp từ khung.
Bảo quản ở đâu và như thế nào?
Nếu bạn làm theo hướng dẫn bảo quản sản phẩm, thời hạn sử dụng của sản phẩm có thể kéo dài đến 2 năm. Với điều kiện:
- Không nên để nắp chai tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi ấm áp; nên bảo quản ở nơi mát mẻ, tối tăm, có thể là trong hầm rượu;
- phương pháp bảo quản - chỉ bảo quản trong hộp thủy tinh;
- nhiệt độ bảo quản - không cao hơn 21°C;
- sản phẩm không nên được cuộn vào lọ, chỉ cần đậy nắp hộp bằng một nắp đậy có đổ nước sôi;
- Để bảo quản tốt hơn, bạn có thể thêm mật ong.
- × Tránh bảo quản trong hộp nhựa vì chúng có thể phản ứng với sản phẩm.
- × Không để nắp đông lại vì điều này có thể làm mất đi các đặc tính có lợi.
Mũ mật ong, hay còn gọi là zabrus, là một sản phẩm nuôi ong cực kỳ hữu ích, kết hợp phức hợp các chất có lợi và vitamin. Chúng đã được ứng dụng trong y học dân gian, chế độ ăn kiêng và thẩm mỹ. Khi dùng đúng liều lượng và tuân thủ tất cả các khuyến nghị, mũ mật ong sẽ mang lại những lợi ích đáng kể cho cơ thể.