Gà lôi mào ban đầu thu hút người chăn nuôi gia cầm bởi vẻ ngoài nổi bật: loài chim kỳ lạ này nổi bật đến mức được nuôi làm vật trang trí sân sau. Nhưng theo thời gian, việc nuôi loài chim này đã trở thành một ngành kinh doanh sinh lời, cung cấp nguồn thịt và trứng thơm ngon.
Dữ liệu lịch sử
Người châu Phi đã quen thuộc với loài chim kỳ lạ này từ thời xa xưa - nó là một vật sở hữu quý giá và là một đặc sản địa phương. Người bản địa đã học được cách chế biến nó một cách ngon lành. Theo truyền thống, các gia đình châu Phi thường ninh chim trong một giờ ở lửa nhỏ trước sự chứng kiến của tất cả họ hàng để tăng cường sự đoàn kết gia đình.
Người dân các vùng đất châu Phi thường quen thuộc với tất cả các đặc sản của loài chim này. Vào các dịp lễ, gà lôi được chế biến bằng cách buộc một sợi dây đặc biệt làm từ lá chuối. Gà lôi được phục vụ kèm trứng chiên, lá dứa và đậu phộng. Ở vùng đất của người bản địa, các món salad có thịt hoặc trứng gà lôi cũng rất phổ biến.
Chim hoang dã đã được thuần hóa từ thời cổ đại. Các loài chim mào ngoại lai thích nghi tốt với mọi điều kiện. Gà sao đẻ trứng có vỏ cứng.
Mô tả giống: Đặc điểm và ngoại hình
Đặc điểm nổi bật của gà lôi mào là chiếc mào nhỏ, chính vì vậy mà loài chim này có tên như vậy. Chiếc mào này bao gồm những sợi lông đen xoăn có thể nhìn thấy rõ ngay cả từ xa.
Gà sao có chiều dài từ 45 đến 56 cm, đầu nhỏ màu xanh lam và không có lông. Cơ thể sẫm màu của chúng có những đốm trắng. Con trống nhỏ hơn nhiều so với con mái và có thể nặng tới 1,5 kg. Tuổi thọ trung bình của chúng là 10 năm.
Chim trống có một đặc điểm nổi bật: mỏ dày. Hơn nữa, chim trống kêu to hơn chim mái rất nhiều, phát ra tiếng kêu ngắt quãng hơn với âm thanh lách tách nhẹ.
Loài chim này sống ở đâu (phạm vi hoạt động của nó là bao xa)?
Loài chim châu Phi này không thích rừng rậm nên chúng thích định cư ở những môi trường sống thưa thớt và cũng sống ở thảo nguyên phía nam sa mạc Sahara.
Gà lôi mào thường sống theo bầy đàn, mỗi bầy có thể có từ 40-100 cá thể. Gà lôi thường xuyên di cư để tìm kiếm thức ăn. Do hương vị thịt độc đáo, loài chim này được người dân địa phương săn bắt. Nhiều trung tâm nhân giống chuyên biệt cũng nuôi loài chim này.
Sự khác biệt giữa con cái và con đực
Mặc dù gà sao trống và mái có ngoại hình tương tự nhau, nhưng chúng có những khác biệt đáng kể. Gà sao lớn hơn gà trống. Con trống có mỏ và các khối u lớn hơn. Cả hai giới đều có phần nhô ra dài dưới mỏ (yếu mỏ), ở con trống dày hơn.
Nhiều người nhận thấy con đực ngẩng cao đầu và đuôi, hành động đầy tự hào và có vẻ ngoài oai vệ. Tuy nhiên, con cái lại có vẻ khiêm tốn hơn nhiều.
Dinh dưỡng động vật hoang dã
Dơi mào không kén ăn, chúng rất thích ăn trái cây, quả mọng và hạt giống cây trồng. Chúng cũng thích ăn nhiều loại động vật không xương sống khác nhau, bao gồm côn trùng, nhện, rết, động vật thân mềm nhỏ và các loại khác.
Kẻ thù của gà lôi trong tự nhiên
Gà sao thường xuyên bị săn bắt trong tự nhiên. Chúng phải đối mặt với nhiều loài săn mồi khác nhau, bao gồm cả các loài chim ăn thịt bản địa châu Phi. Chúng cũng thường xuyên bị tấn công bởi các loài mèo lớn, chẳng hạn như mèo rừng châu Phi. Gà sao thường bị săn bắt bởi những kẻ săn trộm.
Sinh sản
Gà lôi mào hoang dã là loài chim chung thủy, hình thành nên mối quan hệ vợ chồng lâu dài. Trong môi trường sống của chúng, mùa giao phối diễn ra vào mùa mưa. Màn tán tỉnh bắt đầu bằng việc con trống tặng quà cho con mái - chúng mang đến cho con mái thứ gì đó "ngon lành" để thu hút sự chú ý.
Gà sao làm tổ trên mặt đất, ẩn mình kỹ lưỡng trong thảm thực vật rậm rạp. Chúng đẻ từ 6 đến 10 quả trứng hình quả lê, vỏ màu vàng nhạt. Gà sao ấp trứng trong 28 ngày, hầu như không bao giờ rời khỏi tổ. Con trống luôn ở gần đó, canh gác và bảo vệ đàn con tương lai.
Chim bố mẹ cùng nhau chăm sóc chim non mới nở. Gần như ngay sau khi nở, chim sao biển sẽ theo bạn tình đi khắp nơi, và sau 12 ngày, chúng bắt đầu bay lượn tự do, đôi khi còn bay lên những bụi cây cao. Khi chim được một tháng tuổi, toàn thân chúng đã được bao phủ bởi lông vũ.
Gà lôi mào thuần hóa có chế độ đa thê: vào tháng 4, gà trống giao phối với một số gà mái, trong khi phần lớn vẫn chưa thụ tinh. Do đó, điều quan trọng cần lưu ý là mỗi con gà trống không nên có quá sáu con mái, và gà lôi trống phải lớn hơn vài tháng tuổi.
Chim giao phối trong những chuyến đi bộ dài. Ở loài gà lôi nhà sản xuất trứng Mùa sinh sản kéo dài sáu tháng. Mục tiêu chính của người nông dân là loại bỏ trứng đúng thời điểm, nếu không chim sẽ ngừng đẻ và bắt đầu đẻ trứng.
Có thể nuôi chim trong điều kiện nuôi nhốt được không?
Giống như gà thường, gà lôi mào có thể được nuôi trong bất kỳ phòng nào, nhưng phải sáng sủa và khô ráo. Nếu thời tiết thuận lợi, chúng có thể được ra ngoài đi dạo, và vào buổi tối, tất cả sẽ trở về chuồng. Chúng đạt đến độ tuổi trưởng thành sinh dục khi được 6-7 tháng tuổi, miễn là đáp ứng một số yêu cầu chăn nuôi sau:
- duy trì độ ẩm ở mức tối ưu – không quá 60%;
- thời gian ban ngày là 16 giờ;
- Nhiệt độ tối ưu trong chuồng nuôi gia cầm là 14 độ.
Nên sử dụng mùn cưa, cát, than bùn hoặc dăm bào làm vật liệu lót chuồng. Những loài chim này cũng được nuôi trong lồng, và lồng phải đáp ứng một số yêu cầu nhất định. Kích thước khuyến nghị là 180 x 45 x 45 cm. Bắt buộc phải có thùng chứa để thu gom và xử lý phân chim. Lồng nên được chia thành bốn tổ.
Lồng nên được trang bị máng uống, máng ăn và khay đựng trứng. Mỗi ngăn nên chứa một đàn chim: bốn con mái và một con trống.
Tính năng nội dung
Gà lôi Guinea không quá cầu kỳ về điều kiện sống. Bạn có thể chọn bất kỳ phòng nào để nuôi chúng, miễn là nơi đó khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp. Gà lôi Guinea châu Phi thích ở ngoài trời, vì vậy nên cung cấp một khu vực riêng để chúng tận hưởng không khí trong lành.
- × Tránh gió lùa vào chuồng gia cầm vì điều này sẽ gây ra bệnh tật.
- × Tránh nuôi quá nhiều gà trong lồng vì điều này sẽ làm giảm sản lượng trứng.
Trong quá trình sản xuất trứng thâm canh, nhiệt độ trong chuồng nuôi gia cầm nên ở mức khoảng 14 độ C. Có thể tăng thời gian chiếu sáng ban ngày lên 16 giờ nếu cần thiết. Độ ẩm nên được giữ ở mức thấp.
Người nông dân lưu ý rằng vào mùa hè, gà lôi bắt đầu giấu trứng và cố gắng ấp chúng. Điều này nên tránh, và nếu bạn cần tăng số lượng gà, tốt nhất nên sử dụng máy ấp trứng. Gà lôi đẻ trứng trong khoảng sáu tháng, đôi khi lâu hơn.
Việc nuôi chim thêm năm thứ hai là không cần thiết, vì năng suất của chúng sẽ giảm đáng kể. Một con mái đẻ khoảng 100-150 trứng mỗi mùa. Nếu một con gà lôi mào ngừng đẻ, tốt nhất nên loại bỏ nó, cũng như những con trống năm tháng tuổi, nếu chúng không còn cần thiết trong đàn nữa.
Đọc thêm về cách chăm sóc và nuôi dưỡng gà lôi đây.
Cho ăn tại nhà
Trong tự nhiên, gà lôi mào ăn côn trùng, lá cây, hạt giống, thân cây và rau xanh từ nhiều loại thực vật khác nhau. Chế độ ăn của chúng thường bao gồm thức ăn động vật, thường là chuột nhỏ.
Gà sao thích làm tổ gần các vùng nước - loài chim này khó có thể sống sót lâu dài nếu không có nước. Tuy nhiên, nếu thiếu nước, cơ thể chim có thể hấp thụ nước từ thức ăn.
Ở nhà, bạn có thể cho gà ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, bao gồm thức ăn thừa, khoai tây, cà rốt và cỏ băm nhỏ. Trong vài ngày đầu, tốt nhất nên cho gà ăn phô mai tươi, cám và trứng luộc. Whey và sữa cũng rất có lợi.
Chim non cần được cho ăn ít nhất tám lần một ngày. Khi chúng trưởng thành, bốn lần một ngày là đủ. Gà sao có khẩu vị tốt nhờ quá trình trao đổi chất nhanh.
Trong mùa đẻ, gà mái cần được bổ sung thức ăn giàu protein. Vào mùa hè, chúng có thể tự kiếm ăn giữa các bụi cây trên đồng cỏ, nơi có nhiều cây xanh và trái cây. Bồ công anh và ngưu bàng được coi là những loại cây bổ dưỡng nhất. Trên đồng ruộng, chim thích tìm kiếm các loại cỏ dại và hạt giống khác nhau. Gà sao được cho ăn thức ăn giàu protein khi đi kiếm ăn ngoài trời thường bỏ ăn vào buổi tối.
Vào mùa đông, nên thay thế thức ăn xanh bằng bột cỏ khô và cỏ khô. Người chăn nuôi gia cầm cũng nên đảm bảo gà luôn được cung cấp nước sạch. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về cách cho gà sao ăn đúng cách tại đây. Đây.
Sinh sản
Nuôi gà lôi mào tại nhà nhìn chung khá đơn giản. Tuy nhiên, người chăn nuôi gia cầm cần nắm vững một số thông tin quan trọng sau:
- sự thụ tinh của con cái diễn ra vào mùa xuân, chính xác hơn là vào tháng 4;
- trứng đẻ vào tháng 5 được chọn làm vật liệu ấp;
- Gà con nở sau 4 tuần ấp, dài hơn một tuần so với gà mái.
- ✓ Trứng phải tươi, không quá 7 ngày.
- ✓ Vỏ phải không có vết nứt và biến dạng.
- ✓ Trọng lượng trứng phải đạt tiêu chuẩn giống (ít nhất 45 g).
Gà sao hiếm khi ấp trứng tốt; chúng thường không hoàn thành nhiệm vụ, nên có thể bỏ cuộc giữa chừng. Do đó, tốt nhất nên sử dụng máy ấp trứng để ấp gà con. Nhiều người chăn nuôi đã rút ra kinh nghiệm rằng cách này mang lại cơ hội tốt hơn để tăng số lượng gà sao. Đọc thêm về cách ấp gà sao. Đây.
Bạn có thể đọc thêm về chăn nuôi gà lôi đây.
Chăm sóc gà lôi
Gà sao con có khả năng sống sót hoàn toàn độc lập sau khi nở. Chúng chỉ cần vài giờ để hồi phục. Một đặc điểm của gà con một ngày tuổi là chúng hiếm khi bị bệnh.
- • Bổ sung ngũ cốc nảy mầm vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện tiêu hóa.
- • Bổ sung dầu cá để cung cấp vitamin A và D.
Chế độ ăn của chúng nên bao gồm rau xanh, tỏi, tầm ma băm nhỏ và hành lá. Điều quan trọng là phải bổ sung vitamin cho gà con trong giai đoạn này. Gà con được cho ăn ít nhất sáu lần một ngày.
Trong vòng hai tuần, gà sao con được nuôi trong một chuồng riêng, sau đó có thể được thả vào tự nhiên. Khi được thả tự do, gà sao có thể đi lang thang khá xa khỏi nhà, nhưng chúng sẽ luôn quay trở lại vào buổi tối.
Không nên cho chim non tiếp xúc với gà lôi trưởng thành vì chúng chắc chắn sẽ bị bắt nạt. Phải mất một thời gian dài chim trưởng thành mới nhận ra chim non.
Lợi ích cho con người
Gà sao là một loài chim hữu ích cho con người và thường được sử dụng trong nông nghiệp. Ngay cả ở Hy Lạp cổ đại, người ta vẫn thường dùng gà sao để giúp đỡ con người. Loài chim này săn côn trùng và ăn hầu như bất kỳ thức ăn thừa nào. Điều tương tự cũng xảy ra ngày nay.
Gà sao được coi là loài chim dễ chăm sóc, thịt nạc hơn gà. Việc nuôi gà sao cũng không tốn kém và dễ dàng, ngay cả khi bạn bắt đầu kinh doanh chăn nuôi gia cầm ở vùng nông thôn. Loài vật này mang lại nhiều lợi ích. Không chỉ đẹp mắt, chúng còn cung cấp cho chủ sở hữu nguồn thịt tươi ngon, bổ dưỡng và trứng tốt cho sức khỏe.
Gà lôi mào là một loài chim hữu ích có nguồn gốc từ các khu rừng châu Phi. Chúng được coi là họ hàng gần của gà thường. Gà lôi được sử dụng để nhân giống vì những lợi ích không thể phủ nhận của chúng đối với con người. Nuôi dưỡng và chăm sóc đúng cách sẽ đảm bảo sức khỏe tốt cho loài chim này.