Tổng quan về các giống và loại gà lôi phổ biến

Có năm loài gà lôi chính. Các nhà lai tạo đã nhân giống hơn 20 giống gà lôi thuần chủng. Mỗi giống đều có ưu và nhược điểm riêng. Tổng quan về các loài gà lôi này của chúng tôi sẽ giúp bạn chọn được giống gà lôi tốt nhất để nhân giống tại nhà.

9 giống gà Guinea chính

Gà lôi chủ yếu được nuôi để lấy thịt tại nhà; nhiều giống vẫn giữ được trọng lượng và kích thước tổng thể của gà lôi hoang dã, nhưng gà thịt nặng hơn tổ tiên hoang dã của chúng.

Các giống gà lôi trong nước như sau:

• Volzhskaya.
• Gà Pháp hoặc gà đốm xám.
• Mèo Siberia trắng.
• Màu xanh da trời.
• Màu vàng.
• Kem (Da lộn).
• Màu tử đinh hương xanh.
• Trắng.
• Gà Zagorsk ngực trắng.

Volga Trắng

Gà lôi trắng Volga là giống gà đẻ trứng, có khả năng đẻ hơn 100 trứng mỗi năm. Màu trắng trên thân gà tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn và dễ bán.

Có thể sử dụng các tiêu chí sau đây để phân biệt chim Volga trắng:

• chân ngắn;
• hình dáng cơ thể “gọn gàng”;
• đầu có kích thước nhỏ;
• mỏ có màu hồng;
• Đôi bông tai cũng có màu hồng;
• Lông vũ có màu trắng hoặc kem với những chấm trắng.

Loài chim này không đòi hỏi khắt khe về môi trường sống và chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt. Chúng phát triển mạnh ở vùng khí hậu lạnh, vì vậy tốt nhất nên nuôi chúng ở miền Bắc thay vì các nước nóng. Chế độ ăn chính của chúng nên là 100 g hạt giống cho chim mỗi con. Chế độ ăn nên đa dạng, bao gồm ngô, hỗn hợp ngũ cốc, thức ăn hỗn hợp và rau xanh tươi.

Loài chim này đẻ ít trứng, và rất khó xác định giới tính của gà con. Do đó, những người mới bắt đầu nuôi gia cầm nên tìm hiểu kỹ trước khi mua một vài con gà lôi, sau đó mới mua cả đàn. Mua gà con cũng tốt hơn mua gà trưởng thành; giá chênh lệch không đáng kể, nhưng gà con sẽ có thời gian để thích nghi với môi trường, chế độ ăn uống và cách chăm sóc mới.

Gà lôi Volga có hệ miễn dịch mạnh nên hiếm khi bị bệnh, so với gà hoặc vịt. Trứng của chúng tuy nhỏ, nhưng có thể bảo quản được lâu vì vỏ dày và sẫm màu.

Gà nướng kiểu Pháp (hoặc gà có đốm xám)

Giống gà lôi thịt Chúng được lai tạo thông qua chọn lọc di truyền bởi một công ty ở Pháp. Chúng có thân hình to lớn, và con đực có thể nặng tới 3 kg khi còn sống.

Vẻ bề ngoài:

• thân dài;
• đầu gần như không có lông;
• mỏ có màu hồng;
• hoa tai màu đỏ tươi;
• có một khối u màu xanh trên đầu;
• đôi cánh tròn và có sải cánh rộng;
• đuôi nhỏ hướng xuống dưới;
• bộ lông trên cổ có màu xám xanh;
• bàn chân có màu xám;
• Có những đốm trắng trên cơ thể.

Giống gà sao này có ba tên gọi: xám bạc, gà thịt, và do đó, có tên là xám đốm. Giống gà này là giống gà đầu tiên được sử dụng cho các loài gia cầm lấy thịt. Tuy nhiên, theo thời gian, nhiều giống gà khác năng suất cao hơn đã được lai tạo, và giống gà xám đốm dần chìm vào quên lãng.

Khi đi bộ, gà lôi Guinea giữ thân mình thẳng đứng. Da của chúng mỏng đến mức có thể nhìn thấy rõ các cơ sẫm màu. Cánh của chúng phát triển tốt và cơ bắp, cho phép chúng bay tốt và vượt qua nhiều chướng ngại vật. Người nuôi thường cắt cánh cho chim để tránh mất đàn.

Gà mái Pháp có khả năng sản xuất một lượng lớn thịt nạc và ngon. Con mái nặng tới 1,6 kg, trong khi con trống nặng 1,8 kg. Hầu như không có sự khác biệt giữa hai giới, nhưng nếu quan sát kỹ hơn, con trống có đầu và yếm hơi to hơn. Chúng cũng đẻ nhiều trứng, với 145 trứng nặng 55 gram trong 12 tháng. Thịt của chúng có hương vị thịt thú rừng, giàu hemoglobin.

Gà lôi Guinea Pháp cần được cho ăn chế độ ăn tương tự như gà: ngũ cốc, thức ăn hỗn hợp, bột xương và bột cá, đậu Hà Lan và men. Nhờ các nguyên tố vi lượng và vitamin, chúng tăng cân nhanh chóng. Cứ 1 kg gà cần hơn 3 kg thức ăn. Tiềm năng sinh sản của chúng bắt đầu thể hiện khi trưởng thành về mặt sinh dục, tức là vào khoảng 8,5 tháng tuổi. Gà lôi Guinea xám đốm không chịu ấp trứng cho đến khi chúng được hai tuổi. Tuy nhiên, một khi đã có nhu cầu ấp trứng, chúng sẽ chăm sóc trứng rất kỹ lưỡng, giữ ấm, cho ăn và bảo vệ trứng khỏi bị tổn hại.

Siberia trắng

Giống chim này có khả năng phục hồi tốt nhất về mặt chăm sóc; loài chim này cũng không cầu kỳ trong việc ăn uống và đẻ nhiều trứng mỗi năm.

Ngoại hình của loài chim trắng Siberia:

• mỏ có màu xám;
• xương bàn chân màu hồng nhạt;
• bộ lông mờ;
• đầu nhỏ;
• hoa tai lớn;
• Không có lông ở cổ.

Gà sao chịu đựng tốt điều kiện thời tiết thay đổi, dễ dàng sống sót qua sương giá. Chúng thân thiện và có tính tình điềm tĩnh. Ưu điểm chính của giống gà này là màu thịt nhạt, giúp tăng khả năng tiếp thị so với các giống gà khác có màu xanh lam.

Chim trống trưởng thành nặng 1,9 kg (4,2 lb), chim mái nặng 1,8 kg (4,8 lb). Mỗi trứng nặng 48 gram, và có thể đẻ 95 trứng trong 12 tháng. Loài chim này hiền lành và thân thiện, có thể nuôi chung với các loài động vật khác như gà, ngỗng, gà tây, v.v.

Gà Guinea trắng Siberia là một trong những giống gà tốt nhất cho người mới bắt đầu chăn nuôi, vì chúng dễ chăm sóc, ăn tạp và năng suất cao. Để biết thêm thông tin về cách chăm sóc gà Guinea đúng cách, bất kể giống nào, hãy xem đọc ở đây.

Màu xanh da trời

Loài này rất hiếm, nên hầu như không thể nhìn thấy chúng ở các trang trại tư nhân. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định nuôi gà lôi lam, vẻ đẹp của chúng sẽ làm bừng sáng bất kỳ sân vườn nào.

Mô tả về loài gà lôi xanh:

• bộ lông có màu xám pha chút xanh;
• ngực và cổ màu tử đinh hương;
• Có những đốm trắng trên đuôi.

Giống chim này chịu được cả sương giá khắc nghiệt nhất, thích hợp để sinh sản ở cả miền Bắc và miền Nam. Chúng dễ nuôi và kháng bệnh. Con trống nặng tới 2,6 kg, trong khi con mái nặng hơn một chút, khoảng 2 kg. Một quả trứng nặng 47 gram, và có thể thu hoạch 140 quả trứng mỗi năm.

Gà sao không đẻ trứng trong tổ nhân tạo. Chúng tự làm tổ trong cỏ và dưới bụi rậm. Chúng có thể được nuôi chung với các loài chim khác, vì chúng không hung dữ và thậm chí có thể chế ngự những con hung dữ. Gà sao nên được cho ăn hỗn hợp thức ăn khô và ướt. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về tiêu chuẩn cho ăn của gà sao tại đây. đây.

Màu vàng

Màu lông của chim là vàng nhạt, nhưng không có ánh ngọc trai đặc trưng của gà lôi. Ngực và cổ có màu vàng đỏ. Năng suất và quy mô đàn tương đương với gà lôi trắng. Gà lôi vàng có tính tình hiền hòa, điềm tĩnh và sống tự do với các loài chim khác. Nên nuôi chung với gà tây và gà mái, vì chúng thường ấp trứng gà lôi.

Hương vị của thịt từ những cá thể được thuần hóa tương tự như thịt thú săn. Kích thước của một trứng gà lôi Chúng nhỏ hơn thịt gà một chút, nhưng hương vị thì tuyệt hảo. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến sáu tháng.

Kem (da lộn)

Ngoại hình của loài chim này tương tự như gà Siberian White, chỉ khác nhau về trọng lượng và màu sắc cơ thể. Gà lôi Suede là loài chim cho thịt, do đó có tên là gà lôi Broiler. Giống gà này được tạo ra một cách tình cờ thông qua đột biến từ một loài gà xám đốm.

Vẻ bề ngoài:

• Kích thước tổng thể của loài gà lôi nhỏ;
• đầu nhỏ;
• bộ lông trắng có đốm sắc tố.

Con mái đạt trọng lượng sống 1,7 kg, trong khi con trống nặng 1,6 kg. Mỗi năm, chim có thể đẻ khoảng 80 trứng, mỗi trứng nặng 43 gram. Vỏ có thể có màu trắng hoặc đỏ. sản xuất trứng, thì chúng kém hơn gà lôi trắng.

Chim màu kem có khả năng thích nghi nhanh chóng với môi trường sống mới và điều kiện thời tiết thay đổi. Chúng có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh, cả bệnh truyền nhiễm và bệnh viêm.

Tử đinh hương xanh

Về năng suất chim, giống Blue Lilac gần như giống Blue. Điểm khác biệt duy nhất là màu lông bên ngoài. Lông có màu chàm với các đốm trắng, tương tự như lông của gà lôi lam. Có một mảng lông lớn trên ngực và cổ.

Một con mái trưởng thành có thể nặng 2,4 kg, trong khi con trống có thể nặng 2,1 kg. Một con chim có thể đẻ khoảng 140 trứng mỗi năm, nhưng có thể đẻ nhiều hơn tùy thuộc vào cách chăm sóc và chế độ ăn uống. Vỏ trứng cứng, mỗi quả nặng 43 gram.

Loại gà lôi này không cần chăm sóc đặc biệt và có thể nuôi chung với các loại gia cầm khác. Đối với gà con, chúng cần được chăm sóc đặc biệt hơn vịt con hoặc gà mái.

Nhược điểm là chúng có thể đột ngột ngừng ấp mà không rõ lý do, vì vậy tốt nhất là nên đặt trứng vào máy ấp và chăm sóc chúng. Nếu nuôi trong lồng, chim không thể tự kiếm ăn bằng cách đi lang thang, vì vậy bạn cần phải tự mình xử lý vấn đề này.

Gà lôi là loài chim năng động, vì vậy không nên nhốt chúng trong điều kiện chật chội. Lồng của chúng nên rộng rãi và được đặt trong phòng ấm áp. Tránh gió lùa. Loài chim này có hệ miễn dịch mạnh và thường không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật. Nếu chim bị bệnh, cần phải điều trị nghiêm túc. Trước tiên, chim bị bệnh được tách khỏi những con khỏe mạnh, sau đó điều trị, nhưng nếu tình trạng không cải thiện, nó sẽ bị giết mổ.

Gà sao thích gặm cỏ, giúp tiết kiệm thức ăn. Ngoài ra, chúng cần được bổ sung thức ăn hỗn hợp và ngũ cốc, những yếu tố thiết yếu để tăng cân nhanh. Giống như gà, chúng cũng thích vỏ sò vụn, phấn và cát sông. Khi ở ngoài trời, chúng thích tìm giun, ve, sên và bọ cánh cứng Colorado.

Trắng

Điểm đặc biệt của giống gà lôi này là màu trắng tinh khiết, không có đốm. Yếm và mỏ có màu ombre - hồng tươi ở trên và trắng ở dưới. Chóp đầu chuyển sang màu xám. Con trống có thể nặng tới 2 kg, trong khi con mái nặng khoảng 1,4 kg. Một con gà lôi có thể đẻ khoảng 100 trứng mỗi năm, mỗi trứng nặng 43 gram. Vỏ, giống như nhiều giống gà lôi khác, cứng và có màu nâu nhạt với những đốm nhỏ.

Gà ngực trắng Zagorsk

Gần đây, một giống gà lôi mới đã xuất hiện, được gọi là gà lôi ngực trắng Zagorsk. Giống gà này là hậu duệ của giống gà lôi đốm xám. Chúng có bộ ngực phẳng nhưng cao, con mái có bộ ngực đầy đặn hơn và con trống có bộ ngực nhọn. Mỏ khỏe và cong xuống. Da có thể có màu xanh đậm hoặc xám, tùy thuộc vào màu da. Cánh lớn và dài, đuôi ngắn. Ngực của loài chim này có màu trắng, do đó chúng được đặt tên như vậy.

Giống gà này có những đốm sáng trên da, nhưng rất khó nhìn thấy. Mỏ màu vàng, chân cũng cùng màu. Gà non nặng 1 kg khi được 70 ngày tuổi. Gà sao có thể đẻ 115 đến 120 quả trứng hình quả lê mỗi mùa. Chúng đạt độ tuổi trưởng thành sinh dục khi được 7,5 đến 8 tháng. Thịt có vẻ ngoài hấp dẫn, mềm và mọng nước, thích hợp để bán.

Xem video đánh giá về giống gà lôi này bên dưới:

Các loại gà lôi

Tổng cộng có 5 loài gà lôi được công nhận chính thức ở Nga, từ đó các giống gà lôi được mô tả ở trên có nguồn gốc:

• Bình thường.
• Có mào.
• Con kên kên.
• Bụng trắng sẫm.
• Đen tối.

Bình thường

Gà lôi Guinea có tên gọi bắt nguồn từ chữ "chim hoàng gia". Chúng lần đầu tiên được nuôi trong cung điện hoàng gia để biểu diễn cách đây 2.000 năm. Gà lôi Guinea thường sống trong các khu rừng rậm rạp, thấp, hoặc rừng có cây bụi rậm rạp và khoảng đất trống. Chiều dài cơ thể là 56 cm, và con trưởng thành nặng tới 1,5 kg.

Gà lôi Guinea có thể chạy nhanh và vỗ cánh rất nhanh, nhưng chúng nhanh mệt và ngã. Cánh của chúng ngắn. Loài chim này sinh sản vào mùa thu, làm tổ trong các hốc dưới bụi rậm hoặc trên các bụi cây cao.

Chim mái đẻ khoảng tám quả trứng màu vàng trắng mỗi lần. Chim non nở sau 25 ngày kể từ ngày đẻ. Ban đầu, chim non không bay xa cùng chim bố mẹ, nhưng chúng nhanh chóng rời xa chim bố mẹ. Thức ăn chính của chúng là côn trùng, cũng như các loại quả mọng, lá cây, mầm cây và ngũ cốc. Trong suốt 12 tháng, chim có thể đẻ 140 quả trứng ngon lành.

Có mào

Loài chim này có mào, chính vì vậy mà chúng được đặt tên như vậy. Mào này, được tạo thành từ những sợi lông đen xoăn, có thể nhìn thấy ngay cả từ xa, khiến việc nhận ra gà sao mào trở nên khó khăn.

Ngoại hình của loài chim:

• chiều dài của một con gà lôi trưởng thành là 50 cm;
• đầu có màu xanh và không có lông;
• trọng lượng cơ thể của một người trưởng thành đạt tới một kilôgam rưỡi;
• thân có màu sẫm với những đốm trắng;
• tuổi thọ của một con chim là 10 năm;
• con cái lớn hơn con đực.

Loài chim này ăn tạp nên không khó để tạo ra chế độ ăn, nhưng vẫn có một số loại thức ăn ưa thích: bồ công anh, cỏ ba lá, lá rau diếp, ốc sên, giun, bọ cánh cứng, hạt và nhiều loại quả mọng.

Con kên kên

Loài chim này có vẻ đẹp vô cùng tuyệt vời, với bộ lông rực rỡ. Môi trường sống của kền kền:

• Kenya;
• Ethiopia;
• Somalia.

Gà sao ăn uống rất tiết kiệm, và nhờ điều kiện sống khắc nghiệt, chúng có sức đề kháng tốt với mọi thời tiết, có thể chịu được cả mùa đông khắc nghiệt lẫn cái nóng gay gắt. Gà sao có chiều cao lên đến 45 cm, bộ lông màu xanh lam mỏng manh điểm xuyết những sọc trắng. Lông vũ màu tử đinh hương óng ánh.

Loài chim này có tên như vậy vì đầu của kền kền có hình dạng giống loài gà lôi này. Đầu của chúng không có lông, chỉ có một lớp lông tơ nhỏ lộ ra trên cổ. Phần trên của mỏ dài hơn phần dưới và thon dài hơn.

Sinh sản diễn ra tự nhiên; một con kền kền có thể đẻ khoảng 10 trứng mỗi lần, trứng nở sau 24 ngày. Kền kền Griffon không di cư riêng lẻ mà bay theo đàn để tìm nước. Chúng nhút nhát nhưng không xung đột với các loài chim khác.

Gà sao là loài chim bay rất giỏi, có thể bay xa tới 480 mét. Chúng ăn các loại hạt và thực vật, nhưng thường kiếm ăn trong bụi rậm. Chúng cũng ăn ốc sên và nhiều loại côn trùng.

Bụng trắng sẫm

Loài chim này có bộ lông thú vị và khác thường: những đốm nhỏ trên lưng và cánh. Ngực, cổ và bụng có màu đồng nhất. Loài chim ngực trắng này có bộ lông mềm mại, tạo cho bộ lông vẻ ngoài lộng lẫy.

Thịt có vị như thịt gà. Thân gà nhỏ: con mái trưởng thành nặng 2 kg, con trống nặng 1,7 kg.

Đen tối

Có rất ít thông tin về gà lôi đen, vì chúng không được nhân giống phổ biến như các giống gà lôi khác. Chúng cũng sống ở các khu rừng rậm châu Phi. Lối sống của chúng, đặc biệt là trong môi trường thuần hóa, vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ. nuôi gà lôi, thì thông tin này không được đề cập ở bất cứ đâu.

Tất cả các loài gà lôi Guinea chủ yếu cho thịt và trứng, với bộ lông sẫm màu điểm xuyết những đốm trắng. Chúng có vẻ ngoài giống gà tây, nhưng kích thước nhỏ hơn. Gà lôi Guinea hoang dã chưa được thuần hóa, và chúng không có năng suất cao. Thịt của chúng có vị như thịt thú săn. Chúng sống thành từng đàn lớn, mỗi đàn từ 25-30 cá thể. Tất cả các loài đều có lối sống gần như giống hệt nhau.

Gà sao phát triển mạnh trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt, vì vậy không nên nuôi chúng ở vùng khí hậu lạnh. Chúng cũng khá nhút nhát, vì vậy hãy giữ chúng tránh xa tiếng ồn. Chúng bay giỏi, nhưng thích dáng đi nhẹ nhàng. Gà sao có kích thước tương đương với gà nhà, nhưng hình dáng cơ thể lại khác. Chúng bắt đầu đẻ trứng khi được tám tháng tuổi, nhưng không đẻ quanh năm. Chúng đẻ trong sáu tháng, và sau đó không đẻ trong sáu tháng còn lại.

Những câu hỏi thường gặp