Gà Foxy Chick là giống gà phổ biến, được nhiều người nuôi vì cho năng suất thịt và trứng tốt. Chúng dễ nuôi, nhưng cần điều kiện chăm sóc thích hợp để đảm bảo năng suất cao.
Nguồn gốc, mô tả và đặc điểm của giống
Tên gọi của loài chim này bắt nguồn từ bộ lông đỏ tươi giống cáo của chúng. Ban đầu được người Hungary lai tạo, loài chim này sau đó được nông dân ưa chuộng và mang đến nhiều nước châu Âu, bao gồm cả Nga. Loài chim này có nhiều tên gọi, tất cả đều có nghĩa là "gà cáo". Chúng cũng thường được gọi là Gà Khổng Lồ Hungary hoặc Gà Thịt Đỏ. Điều này liên quan trực tiếp đến kích thước và màu sắc lớn của loài chim này.
Đặc điểm nổi bật của giống gà này bao gồm đầu nhỏ với mắt màu cam, mỏ vàng và bàn chân vàng. Chúng có thân hình to lớn, chắc khỏe, vóc dáng nhỏ nhắn, lưng và ngực rộng. Gà con Foxy Chick ban đầu cao hơn, sau đó bắt đầu xòe rộng ra. Đặc điểm này thường khiến người nông dân nhầm lẫn giống gà này với các giống gà khác.
Gà có mào cỡ trung bình, hơi nghiêng sang một bên. Bộ lông của chúng có màu đỏ tươi, đôi khi pha chút nâu. Bộ lông dày bảo vệ chúng khỏi sương giá khắc nghiệt. Giống gà này chịu đựng rất tốt sương giá và giá lạnh.
Tính cách
Gà Foxy Chick có bản tính điềm tĩnh, nên việc chăm sóc chúng hiếm khi khó khăn. Người nuôi mô tả giống gà này là năng động, tò mò và điềm tĩnh. Chúng hòa thuận với những con gà khác, và gà trống rất bảo vệ đàn của mình nhưng sẽ không tấn công người lạ nếu không có sự khiêu khích. Tuy nhiên, gà trống và gà mái thuộc giống này có thể dễ xảy ra cãi vã và đánh nhau liên tục, vì vậy không nên nuôi quá một con trống trong đàn.
Gà thịt đỏ là loài chim ồn ào: nếu có người lạ đến gần chuồng, chúng sẽ ngay lập tức kêu cục tác và vỗ cánh, báo hiệu cho chủ. Gà mái thuộc giống này có bản năng ấp trứng rất phát triển—chúng có khả năng nuôi không chỉ gà con của mình mà còn cả gà con của người khác. Một con mái có thể ấp 9-10 con gà con cùng một lúc.
Năng suất
Trọng lượng cơ thể của gà mái thuộc giống gà này đặc biệt ấn tượng. Một con gà trưởng thành có thể nặng khoảng 3,5-4 kg, trong khi gà trống là loài nặng nhất trong số các loài gia cầm, có thể lên tới sáu kg.
Ngay từ khi mới sinh, gà con, với thân hình mảnh mai, trông có vẻ lớn hơn nhiều so với các giống gà khác cùng độ tuổi. Ví dụ, khi được 20 ngày tuổi, gà con nặng khoảng nửa kg, và đến một tháng rưỡi tuổi, trọng lượng cơ thể đã đạt 1,4 kg. Gà con phát triển và lớn nhanh chóng.
Bảng dưới đây cho thấy độ tuổi của loài chim và trọng lượng ước tính của nó trong giai đoạn này:
| Tuổi của loài chim | Cân nặng |
| 21 ngày | 460 g |
| 28 ngày | 690 g |
| 35 ngày | 980 g |
| 42 ngày | 1,37 kg |
| 49 ngày | 1,73 kg |
Nuôi gia cầm để giết mổ mang lại lợi nhuận không chỉ vì kích thước lớn của gia cầm mà còn vì sản phẩm thu được có hương vị tuyệt hảo. Thịt ngon ngọt, mềm, giàu dinh dưỡng và chứa rất ít mỡ.
Gà mái đạt độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục khi được bốn tháng tuổi, đôi khi muộn hơn. Một con gà mái đẻ khoảng 260-300 trứng mỗi năm, trong khi các giống gà khác chỉ đẻ không quá 160-180 trứng. Nếu được chăm sóc đúng cách, gà mái sẽ tiếp tục đẻ trứng ngay cả trong mùa đông.
Mỗi quả trứng nặng 60-70 g. Những quả trứng lớn này có vỏ dày, màu nâu nhạt hoặc màu be. Kích thước trứng tăng đáng kể khi chim trưởng thành, đạt sản lượng tối đa trong vòng một tháng sau khi đẻ lần đầu. Tuy nhiên, khi sản lượng đạt đỉnh, sản lượng lại giảm. Một nhược điểm của loài chim này là thời gian đẻ trứng ngắn, khoảng một năm. Khi chim được hai tuổi, sau khi khả năng đẻ trứng giảm, chúng sẽ bị giết thịt.
Ưu và nhược điểm của các giống
Giống chim này có nhiều ưu điểm. Nhiều người nông dân đánh giá cao loài chim này không chỉ vì vẻ ngoài quyến rũ mà còn vì những đức tính khác của nó:
- Tính khiêm tốn. Loài chim này không yêu cầu bất kỳ điều kiện sống đặc biệt nào – chúng dễ dàng chịu được sương giá khắc nghiệt và sự thay đổi nhiệt độ, và có thể thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu khác nhau.
- Tăng trưởng nhanh. Động vật non tăng cân và tăng kích thước nhanh chóng.
- Sức khỏe tốt. Không giống như các giống gà thịt, gà lai Hungary hầu như không có bệnh tật và có sức đề kháng cao.
- Thịt ngon. Thịt của giống chim này mềm, dễ ăn và nhiều nước.
- Nhu cầu thức ăn thấp. Việc cho chim ăn không đòi hỏi nhiều công sức của người nông dân và việc cho chim tự do đi lại giúp tiết kiệm đáng kể chi phí chăm sóc.
- Bản năng làm mẹ phát triển mạnh mẽ. Gà mái Foxy Chick rất có trách nhiệm, biết chăm sóc và bảo vệ con non. Điều này dẫn đến tỷ lệ sống sót rất cao ở gà con.
- Tỷ lệ đẻ trứng cao. Những loài chim này đạt đến độ tuổi trưởng thành sớm, vì vậy chúng có thể đẻ số lượng trứng kỷ lục mỗi năm—lên đến ba trăm quả.
Chăm sóc và bảo trì
Chim thuộc giống này nổi tiếng với bản tính dễ tính và có thể dễ dàng chịu được nhiều loại khí hậu khác nhau. Ngay cả khi nuôi ở vùng khí hậu phía Bắc, việc cách nhiệt chuồng là không cần thiết, nhưng tổ chim vẫn cần được giữ ấm. Để đạt được điều này, nên lót chuồng bằng một lớp lót dày và treo rèm len dày ở lối vào chuồng.
- ✓ Mật độ nuôi tối ưu: 3-4 con/1m² để tránh căng thẳng và dịch bệnh.
- ✓ Độ ẩm trong chuồng nuôi: nên duy trì ở mức 60-70% để phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp.
Yêu cầu đối với chuồng gia cầm
Không cần sưởi ấm chuồng. Tuy nhiên, gà khổng lồ Hungary không chịu được gió lùa, vì vậy cần lót rơm và mùn cưa dưới sàn chuồng. Chất độn chuồng phải sạch và khô để đảm bảo giữ nhiệt tốt. Lá khô hoặc rơm cũng có thể được sử dụng làm chất độn chuồng. Vào mùa hè, lớp lót chuồng không nên dày quá 12 cm; vào mùa đông, đặc biệt là khi trời rất lạnh, cần gấp đôi lượng chất độn chuồng.
Để đảm bảo sức khỏe cho chim, cần có hệ thống thông gió phù hợp. Nuôi chim trong phòng có không khí ẩm mốc có thể tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh và thối rữa phát triển, từ đó dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm. Để ngăn ngừa vấn đề này, không chỉ hệ thống thông gió phù hợp mà còn cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại, thay chất độn chuồng và thực hiện các biện pháp phòng ngừa nấm mốc trên tường chuồng.
Gà thịt đỏ là loài chim lớn, vì vậy chúng thường được nuôi trên sàn nhà, vì cho rằng chúng sẽ khó leo lên cành đậu. Tuy nhiên, hầu hết người nuôi đều cho rằng gà Foxy Chicks có khả năng bay tốt. Hộp làm tổ bằng gỗ, đặt ở độ cao 800 cm, là lựa chọn phù hợp cho giống gà này. Hộp làm tổ là vật dụng thiết yếu trong chuồng - cứ 3-5 con gà mái thì cần một hộp làm tổ.
Chuồng gà được lắp đặt bồn tắm đặc biệt chứa tro và cát mịn. Chim sử dụng hỗn hợp này để làm sạch lông, nhờ đó bảo vệ chúng khỏi nhiều loại ký sinh trùng nguy hiểm. Cách tự xây dựng chuồng gà đáp ứng mọi yêu cầu chăn nuôi gia cầm – đọc ở đây.
Đi bộ
Những chú chim này thích tự do đi lại ngoài trời vào những tháng ấm áp. Không có giới hạn thời gian cho những chuyến đi này. Gà Foxy Chick thích nghi tốt với môi trường ngoài trời và có thể dễ dàng tự tìm thức ăn, giúp người chăn nuôi tiết kiệm đáng kể chi phí thức ăn.
Nếu vì lý do nào đó không thể cung cấp quyền thả rông cho chim, bạn có thể thiết lập một "phòng tắm nắng" - nơi các loài động vật có thể hít thở không khí trong lành và tắm nắng, đồng thời vẫn bị hạn chế di chuyển:
- Để làm được điều này, ở phía nam của chuồng gà, một không gian nhỏ cao khoảng 2 m và rộng nhất có thể được rào bằng lưới kim loại.
- Vì lượng thức ăn kiếm được trong "phòng tắm nắng" như vậy rất ít nên cần phải lắp đặt một máy cho ăn, độ sạch sẽ của máy này cần được theo dõi đặc biệt cẩn thận, vì thức ăn ở ngoài trời sẽ hỏng nhanh hơn nhiều so với trong nhà.
Nếu nuôi gà mái trên mặt đất, chúng cần được vận động ngoài trời ít nhất là ở mức hạn chế. Chăn thả tự do giúp cải thiện trực tiếp hương vị của thịt gia cầm, và trứng gà thả vườn chứa hàm lượng carotenoid tự nhiên, thiết yếu cho cơ thể con người, cao gấp sáu lần. Gà mái thả vườn vẫn tiếp tục vận động ngoài trời ngay cả khi thời tiết lạnh giá. Nếu nhiệt độ chưa xuống dưới -10 độ C, gà được phép ra ngoài trong một thời gian ngắn.
Cho ăn
Gà thịt đỏ rất dễ nuôi. Trước ba tuần tuổi, gà con nên được cho ăn thức ăn chuyên biệt dành cho gà thịt. Sau đó, có thể bổ sung thêm ngũ cốc xay vào chế độ ăn của chúng. Khi gà con được sáu tuần tuổi, chúng được phép tự do đi lại, tự tìm kiếm thức ăn.
Chế độ ăn của gà con trưởng thành nên bao gồm các loại thực phẩm như lúa mì, rau, đậu Hà Lan, ngô và lúa mạch. Gà được cho ăn ba lần một ngày. Ngoài ra, đừng quên phức hợp vitamin.
Khẩu phần ăn ước tính tùy theo độ tuổi của chim:
| Cho ăn, % | Gà con 1-4 ngày tuổi | Gà con 5-10 ngày tuổi | Gà con 31-60 ngày tuổi |
| Lúa mạch xay | — | 10 g | 16 g |
| Lúa mì xay | 40 g | 26 g | 35 g |
| Bột cá | — | 6 g | 3 g |
| Men thủy phân | — | 3 g | 6 g |
| Bánh hướng dương | — | 16 g | 13 g |
| Muối | — | — | 0,4 g |
| Sữa khô | 10 g | 2 g | — |
| Bột đậu nành | 10 g | — | — |
| Phấn | — | 1 g | 1,6 g |
| Bột thịt và xương | — | 4 g | 3 g |
| Bột thảo mộc | — | 2 g | 2 g |
| Ngô xay | 40 g | 30 g | 20 g |
Chim trưởng thành luôn được cho ăn hỗn hợp gồm táo, khoai tây, củ cải đường và đậu Hà Lan. Rau xanh tươi thái nhỏ luôn được thêm vào thức ăn này.
- × Tránh cho gà con dưới 1,5 tháng tuổi ăn ngũ cốc nguyên hạt vì có nguy cơ gây tắc nghẽn diều.
- × Không cho gà con uống sữa vì nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa cao.
Nên cho gà lai Hungary ăn lá bắp cải, củ cải đường và ngọn cà rốt, cây tầm ma và hạt diêm mạch - chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho gà con. Những nguyên liệu này nên được cho ăn dưới dạng băm nhỏ. Việc cho gà mái ăn là rất cần thiết. thức ăn hỗn hợp cân bằng, bổ sung vitamin và các hợp chất tăng năng suất. Nên thêm một ít phấn và muối, bột cá và bột xương vào ngũ cốc.
Việc cho gà mái đẻ ăn sẽ được thảo luận riêng. đây.
Sinh sản
Gà mái Foxy Chick rất bảo vệ và luôn giữ ấm cho gà con. Chính gà mái cũng tự lật trứng để giữ ấm cho gà con. Trong giai đoạn này, cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn của gà mái, vì việc thiếu thức ăn tự nhiên và lối sống ít vận động có thể dẫn đến kiệt sức.
Thông thường, những con chim được lai với những con gà trống của giống Orpington đỏ hoặc Đảo RhodeTrong trường hợp này, thế hệ con cháu thứ hai sẽ không hề thua kém gà bố mẹ về năng suất. Sử dụng gà trống Orpington, gà con sẽ lớn như gà Foxy. Lai với gà trống Rhode Island sẽ tạo ra gà có tỷ lệ đẻ trứng cao.
Cũng có thể nhân giống giống chim này trong máy ấp. Phương pháp này được chính những chú chim này phát minh ra, chúng thường vùi trứng trong cỏ hoặc lá cây. Nếu bạn phải dùng đến phương pháp này, điều quan trọng là phải tuân theo một nguyên tắc quan trọng: chọn đúng vật liệu ấp và chuẩn bị trước. Tránh làm trứng quá lạnh và điều quan trọng là phải theo dõi nhiệt độ trong máy ấp.
Trước đặt trứng vào máy ấp Cần kiểm tra xem trứng có bị hư hỏng và nứt vỡ không, và dùng ống soi để đảm bảo lòng đỏ nằm chính giữa và túi khí nằm ở đầu tù. Nhớ lật trứng thường xuyên.
Bệnh tật và phòng ngừa
Việc tuân thủ các quy định về thức ăn và vệ sinh góp phần vào tỷ lệ sống sót của gà con gần như 100%. Tất cả những gì cần thiết cho sức khỏe của gà thịt đỏ là tiêm phòng vắc-xin và chăm sóc đúng cách.
Gà Foxy Chick là giống gà khỏe mạnh và hầu như không mắc bệnh. Nếu không được chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách, một số bệnh có thể phát triển:
- Bệnh Marek. Bệnh này kèm theo co giật, bướu cổ to, đi khập khiễng và thay đổi màu mắt. Không có cách điều trị nào, chỉ có thể tiêm vắc-xin phòng ngừa.
- Bệnh cầu trùng. Gà con phản ứng rất kém với bệnh. Các triệu chứng bao gồm chán ăn, khập khiễng, phân lỏng và lông xù. Bác sĩ thú y kê đơn thuốc như Amprolium, Sulfadimezine và Coccidiovit để điều trị. Các bài thuốc dân gian sử dụng iốt hoặc lưu huỳnh cũng được sử dụng. Để phòng bệnh, hãy vệ sinh máng uống và máng ăn ít nhất hai lần một tuần, thay ổ lót và lấy thức ăn ra khỏi bát sau mỗi lần cho ăn.
- Nhiễm trùng đường ruột, ve, giun. Ve bám vào chim và hút máu chúng. Chim bị ngứa dữ dội và chán ăn. Thuốc trừ sâu có thể giúp loại bỏ vấn đề. Tắm bằng tro cũng có tác dụng tương tự.
- Bệnh tụ huyết trùng. Trong giai đoạn cấp tính của bệnh, các triệu chứng đặc trưng là suy nhược toàn thân, chán ăn, tiêu chảy phân xanh, có nhầy và khó thở. Ở giai đoạn mãn tính, chim bị sổ mũi, thở khò khè, sưng bàn chân và mào. Bệnh không thể chữa khỏi, vì vậy chim phải được tiêu hủy ngay lập tức. Viên nén Levomycetin được khuyến cáo sử dụng như một biện pháp phòng ngừa.
Đã có nhiều bài viết về bệnh ở gà, các triệu chứng và phương pháp điều trị. Đây.
Lột xác và gián đoạn trong quá trình sản xuất trứng
Gà mái đẻ trứng gần như quanh năm. Tuy nhiên, đôi khi chúng phải tạm dừng sản xuất trứng do quá trình thay lông hàng năm. Khi sản lượng trứng bắt đầu giảm, gà mái cần những điều kiện đặc biệt để đẩy nhanh quá trình thay lông.
Những chú chim này cần ít thời gian ban ngày và chế độ ăn giàu dinh dưỡng. Quá trình thay lông kéo dài từ một tháng rưỡi đến hai tháng. Thức ăn cho những chú gà mái này được bổ sung cỏ ba lá, cỏ linh lăng, bột xương và bắp cải.
Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên loại bỏ ngũ cốc khỏi chế độ ăn trong giai đoạn đẻ trứng. Việc tiếp tục cho gà ăn hỗn hợp ngũ cốc trong giai đoạn mọc lông mới là điều chấp nhận được. Trong giai đoạn này, gà mái đặc biệt cần hạt lúa mì nảy mầm, yến mạch và hạt hướng dương.
Chăm sóc và nuôi dưỡng gà con
Gà con cần ánh sáng tốt để phát triển tốt. Đèn nên được bật liên tục trong mười ngày đầu đời. Trong năm ngày đầu đời, nhiệt độ tối ưu là 30 độ C. Khi gà được một tháng tuổi, nhiệt độ 20 độ C là đủ.
- ✓ Màu cam sáng của mỏ và bàn chân cho thấy sức khỏe tốt.
- ✓ Hoạt động và sự tò mò là dấu hiệu của việc không có căng thẳng.
Ban đầu, gà con được cho ăn thức ăn hỗn hợp chất lượng cao (dành cho giống gà thịt). Đối với gia cầm nuôi lấy thịt và trứng, thức ăn đơn giản cho gà con không phù hợp.
Sau khi gà con khô ráo và bắt đầu di chuyển, người nuôi bổ sung phô mai tươi và dầu cá vào chế độ ăn của chúng, đồng thời cho gà con ăn trứng luộc nghiền. Không nên cho chim non ăn ngũ cốc nguyên hạt hoặc sữa, vì dạ dày của chúng vẫn còn non nớt và chưa thể tiêu hóa những thức ăn này.
Sau khi gà được sáu tuần tuổi, chúng được cho ăn thức ăn "dành cho gà trưởng thành" nghiền nát, giúp chúng tiêu hóa và hấp thụ nhanh hơn. Điều quan trọng là cung cấp nước sạch cho gà con. Nên lắp đặt bát nước trong chuồng để tránh ô nhiễm. Ban đầu, gà con được cho uống nước ấm (ít nhất 40 độ C) để tránh hạ thân nhiệt. Nên thêm một lượng nhỏ dung dịch axit ascorbic vào bát nước.
Ý kiến của nông dân
Nhiều người nông dân đánh giá cao giống gà Foxy Chick vì cho rằng giống gà này dễ nuôi.
Gà Foxy Chick là giống gà đẻ trứng và gà trống khỏe mạnh. Chúng nổi tiếng với năng suất cao, chế độ chăm sóc và dinh dưỡng dễ dàng. Chúng hiếm khi bị bệnh, sức khỏe tốt và ngoại hình đặc biệt được người chăn nuôi ưa chuộng.