Nhiều người trồng khoai tây đang ngày càng chuyển sang giống Bellarosa năng suất và chín sớm. Lý do chính đáng là vì giống này có khả năng kháng sâu bệnh vượt trội, dễ trồng và không đòi hỏi điều kiện chăm sóc đặc biệt. Để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu, tất cả những gì bạn cần biết là một vài quy tắc và bí quyết.
| Đa dạng | Khả năng kháng bệnh mốc sương | Kháng bệnh ghẻ | Kháng bệnh chân đen |
|---|---|---|---|
| Bellarosa | Cao | Cao | Cao |
| Các giống khác | Trung bình/Thấp | Trung bình/Thấp | Trung bình/Thấp |
Một chút về lịch sử của giống
Giống khoai tây Bellarosa đã có mặt trên thị trường hơn 18 năm. Nó được các nhà lai tạo người Đức phát triển vào năm 2000, nhưng ban đầu họ nghĩ rằng Bellarosa chỉ có thể được trồng ở Đông Âu. Tuy nhiên, sau một thời gian ngắn, các nhà lai tạo nhận ra rằng khoai tây này cũng phát triển tốt ở các quốc gia khác. Ở Nga, giống khoai tây này được trồng nhiều nhất ở vùng Ural, đặc biệt là ở các vùng phía nam, tây bắc và trung tâm.
Mô tả về giống
Một trong những đặc điểm nổi bật của Bellarosa là mùa thu hoạch diễn ra thuận lợi, và trong thời kỳ ra hoa, cây trồng còn có tác dụng trang trí cho khu vực.
Những cuộc trốn thoát
Giống này nảy mầm đều, đạt chiều cao tối đa 80 cm. Thân cây Bellarosa dày và cứng cáp, lá mọng nước với mép lá hơi gợn sóng. Trong thời kỳ ra hoa, hoa màu đỏ tím sẽ xuất hiện trên các bụi cây.
Hoa quả
Khi cây ra hoa xong, củ khoai tây bắt đầu nhú ra khỏi rễ. Thông thường, mỗi cây không quá 10 củ. Kích thước củ thường đồng đều, nặng khoảng 200 gram. Tuy nhiên, một số củ khá lớn, nặng khoảng 800 gram.
Khoai tây hình bầu dục hoặc hơi tròn, vỏ màu đỏ hồng, bề mặt thô ráp, dày vừa phải. Củ khoai tây mang những chồi rất nhỏ gọi là mắt khoai tây. Phần quả bên dưới lớp vỏ có màu vàng nhạt hoặc màu kem. Một đặc điểm nổi bật khác của khoai tây Bellarosa là hương vị hơi ngọt.
Giống khoai tây này thích hợp để luộc và chiên: hàm lượng tinh bột của nó là 15%. Khoai tây Bellarosa không bị thâm đen khi nấu, không giống như các giống khoai tây khác.
Đặc điểm của giống
Các đặc điểm chính của giống:
- Thu hoạch sớm. Khoai tây có thể thu hoạch chỉ sau 60 ngày trồng. Củ có thể được đào lên sớm nhất là 40-45 ngày.
- Ở miền Nam nước Nga, Bellarosa có thể được trồng hai lần một năm, do đó thu hoạch được hai lần. Quả đầu tiên được thu hoạch vào đầu tháng 7, và khoai tây được trồng lại ngay tại cùng một vị trí, với vụ thu hoạch thứ hai diễn ra vào đầu mùa thu.
- Năng suất thu hoạch cao – 30 tấn/ha.
- Có thể phát triển trên hầu hết mọi loại đất.
- Bellarosa chịu được thời tiết khô hạn. Ngay cả khi thời tiết không mưa kéo dài, khoai tây vẫn phát triển bình thường trên đất khô.
- Sản phẩm thu hoạch có thể được lưu trữ trong thời gian dài.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Bellarosa có nhiều ưu điểm và lợi ích hơn so với các giống khoai tây khác:
- Năng suất cao.
- Trưởng thành sớm.
- Bảo quản thu hoạch lâu dài. Các giống sớm thường không bảo quản tốt và nhanh hỏng. Đây là một lợi thế quan trọng khác của Bellarosa. Nếu được bảo quản đúng cách, tổn thất sẽ không đáng kể.
- Dễ trồng. Khoai tây thường không cần tưới nước, chỉ tưới nước khi trời mưa.
- Khả năng kháng bệnh, bao gồm cả bệnh mốc sương. Bellarosa có khả năng kháng các bệnh như bệnh chân đen, bệnh ghẻ và bệnh ghẻ.
- Hương vị dễ chịu.
- Khoai tây có khả năng chống chịu tác động cơ học tốt. Giống khoai tây này có lớp vỏ khá dày nên củ không bị hỏng khi thu hoạch.
Mặc dù có nhiều ưu điểm, giống cây này cũng có một số nhược điểm mà bạn nên lưu ý khi trồng Bellarosa:
- Cây có thể bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh như bọ khoai tây Colorado và giun kim. Do đó, điều quan trọng là phải kiểm tra kỹ lưỡng xem khoai tây có côn trùng hay không.
- Bellarosa rất nhạy cảm với ánh sáng yếu. Thiếu ánh sáng sẽ dẫn đến năng suất thấp.
Làm thế nào để chuẩn bị đất và gieo hạt khoai tây?
Việc chuẩn bị trồng khoai tây nên bắt đầu vào mùa thu. Bón phân hữu cơ hoặc mùn cho đất với lượng 7 kg/mét vuông. Vào mùa xuân, xới đất và bón phân để thúc đẩy sinh trưởng và bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng. Để làm điều này, nên bổ sung amoni nitrat, kali sunfat hoặc amoni sunfat.
- ✓ Không có hư hỏng cơ học.
- ✓ Không có dấu hiệu bệnh tật (đốm, thối).
- ✓ Có mầm dài 1-2 cm.
Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng khoai tây ở những khu vực trước đây từng trồng dưa chuột, rau xanh, bắp cải hoặc củ cải đường. Các loại cây họ cà là tiền thân tệ nhất của khoai tây.
- • Chọn những khu vực có ánh sáng tốt.
- • Tránh những khu vực trước đây đã trồng cây họ cà.
- • Các khu vực sau dưa chuột, rau xanh, bắp cải hoặc củ cải đường là tốt nhất.
Mười bốn ngày trước khi trồng, hãy đặt các củ khoai tây đã chọn vào hộp gỗ hoặc đặt trực tiếp trên sàn nhà, tốt nhất là xếp thành một lớp để tránh làm hỏng hạt. Bảo quản khoai tây trước khi trồng dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ và ở nhiệt độ 15 độ C (59 độ F) để mầm phát triển.
- × Độ nhạy với ánh sáng yếu.
- × Khả năng bị bọ khoai tây Colorado và sâu dây gây hại.
Hạ cánh
Khi trồng Bellarosa, khoảng cách giữa các luống nên là khoảng một mét, và giữa mỗi hố là 40 cm. Cần duy trì khoảng cách này vì củ có thể phát triển đến kích thước lớn.
- Chọn củ khỏe mạnh, không bị hư hại.
- Đặt củ thành một lớp trong phòng sáng ở nhiệt độ +15 độ.
- Đợi cho đến khi mầm dài 1-2 cm xuất hiện.
Trước khi trồng, bón một thìa phân lân và kali vào mỗi hố. Đặt củ giống sâu 10 cm lên trên lớp phân đã trộn sẵn với đất, rồi lấp đất lại.
Bón phân cho cây
Vì Bellarosa là giống ra hoa sớm nên cần phân bón giàu magie để cây phát triển mạnh. Bột Dolomite là lựa chọn phù hợp cho mục đích này.
Ngoài ra, khi cây phát triển, các loại phân bón khác cũng được bổ sung vào đất:
- Ngay sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, bạn có thể bón thêm phân gà hoặc phân bón.
- Trước khi hoa xuất hiện, đất cần được bón phân bằng dung dịch tro và kali sunfat.
- Trong thời kỳ ra hoa tích cực, nên bón phân như hỗn hợp supe lân và cây hoa mõm sói.
Điều quan trọng cần nhớ là chỉ nên bón phân sau khi đã tưới nước đầy đủ cho khoai tây. Nếu không, rễ cây có thể bị hư hại.
Chăm sóc
Việc chăm sóc khoai tây Bellarosa không khó: chúng cần được xới tơi và khoai tây.
Việc xới đất giúp cây hấp thụ nhiều oxy và nước hơn. Trong quá trình này, nên dùng cuốc để loại bỏ tất cả cỏ dại xung quanh cây khoai tây. Việc xới đất nên được thực hiện khi cây khoai tây đang trong giai đoạn sinh trưởng mạnh và chiều cao không quá 15 cm.
Thông thường, trong suốt giai đoạn sinh trưởng của cây, việc xới đất được thực hiện ít nhất ba lần, nhưng điều này phụ thuộc vào tần suất mưa. Việc xới đất này sẽ phá vỡ lớp vỏ đất hình thành sau mưa, ngăn cản oxy đến rễ cây. Lần xới đất đầu tiên nên được thực hiện bảy ngày sau khi trồng Bellarosa. Lần thứ hai - khi những chồi non đầu tiên xuất hiện.
Khi bụi cây đạt chiều cao 15 cm, thay vì xới đất, hãy bắt đầu vun đất. Quy trình này cũng giúp cây nhận được nhiều không khí và độ ẩm hơn. Khi vun đất, hãy cào đất về phía bụi cây sao cho chiều cao của cây không làm cây bị cong xuống đất. Thao tác này tạo ra một ụ đất nhỏ xung quanh bụi cây.
Cách làm máy xới đất để bạn không phải xới đất bằng tay – đọc ở đây.
Tại sao hoa Bellarosa không nở hoa?
Đôi khi giống khoai tây này không ra hoa, khiến người làm vườn lo lắng về khả năng thu hoạch tốt. Thông thường, việc không ra hoa là dấu hiệu của bệnh. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng với Bellarosa. Giống khoai tây chín sớm này thường chín trước khi côn trùng xâm nhập và cũng được bảo vệ khỏi bệnh tật.
Việc thiếu hoa có thể là do bụi cây chưa đủ thời gian để nở hoa. Nếu đúng như vậy, điều này sẽ không ảnh hưởng gì đến vụ thu hoạch.
Một lý do khác có thể là bụi cây rụng nụ do nhiệt độ không khí không thích hợp – trên 22 độ.
Sự xâm nhập của côn trùng cũng có thể ngăn cản hoa mọc trên cây khoai tây. Loài gây hại duy nhất thường thấy trên Bellarosa là bọ rùa khoai tây và bọ cánh cứng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Khoai tây Bellarosa có sức đề kháng cao, nên miễn nhiễm với các bệnh thường gặp ở các giống khoai tây khác. Hơn nữa, bất kỳ tổn thương cơ học nào trên củ cũng sẽ nhanh chóng lành lại, giúp đóng kín vỏ.
Nếu trên cây sâu bệnh xuất hiệnVí dụ, nếu có bọ khoai tây Colorado, nên xử lý bụi cây bằng Fitoverm, Agravertin hoặc Boverin. Tabu cũng có hiệu quả chống lại bọ khoai tây Colorado, rệp và giun kim.
Thu hoạch
Vì ở những vùng ấm áp có thể thu hoạch hai lần một năm nên khoai tây trồng vào tháng 5 sẽ được thu hoạch vào cuối tháng 6, sau đó trồng lại và thu hoạch lần thứ hai vào tháng 9.
Điều này có nghĩa là bạn có thể bắt đầu thu hoạch khoai tây hai tháng sau khi trồng. Dấu hiệu cho thấy khoai tây đã chín là phần ngọn chuyển sang màu vàng. Các chuyên gia khuyên bạn nên cắt khoai tây ở độ cao 15 cm so với mặt đất bảy ngày trước khi đào. Điều này sẽ giúp củ chín nhanh hơn và làm chắc vỏ khoai, tránh bị hư hại trong quá trình đào.
Sau khi thu hoạch, khoai tây cần được phân loại, loại bỏ những củ bị bệnh hoặc hư hỏng, sau đó phơi khô (không phơi nắng mà phơi ở nơi thoáng khí) trong 6-7 ngày. Sau đó, chọn khoai tây giống để trồng cho vụ sau và bảo quản ở nơi thích hợp.
Nếu bảo quản đúng cách, sản phẩm thu hoạch có thể được bảo quản đến 8 tháng. Nhiệt độ không khí nên ở mức 4 độ C và phòng phải thông thoáng.
Bạn có thể xem hình ảnh thu hoạch khoai tây Bellarosa và tìm hiểu thêm về cách thu hoạch trong video này:
Bellarosa chỉ nhận được những đánh giá tích cực. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì giống khoai tây này hầu như không có khuyết điểm. Dễ trồng, không đòi hỏi khắt khe về chất lượng đất và độ ẩm, và rất dễ chăm sóc. Bạn chỉ cần tuân thủ một vài quy tắc là có được một vụ khoai tây ngon.