Trồng và chăm sóc khoai tây là một công việc tốn nhiều công sức và đôi khi không được đền đáp xứng đáng. Không phải giống khoai tây nào cũng cho năng suất cao. Khác với khoai tây Picasso, giống khoai tây này đảm bảo sản lượng lớn rau củ trưởng thành nếu tuân thủ các quy trình tưới nước, bón phân, vun gốc, cũng như lựa chọn vật liệu trồng cẩn thận.
Lịch sử của giống
Khoai tây Picasso được chọn lọc và lai tạo tại Hà Lan bởi AGRICO UA. Giống khoai tây này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Giống khoai tây Nga từ năm 1995. Giống khoai tây này được trồng và canh tác chủ yếu ở các vùng miền trung của đất nước.
Giống nho này có tên địa phương là "Limonka".
Mô tả về giống khoai tây Picasso
Giống Picasso là giống khoai tây chín muộn, có đặc điểm nổi bật là năng suất cao và hình dáng đặc trưng.
Cây bụi
Cành của giống Picasso cao trung bình, màu xanh đậm. Lá to, xòe rộng và có mép lá xếp nếp. Chồi nhỏ, màu trắng, có nhụy màu vàng, mỗi bụi có từ 5 đến 12 hoa. Tán lá khỏe, rậm rạp và xòe rộng. Ra hoa nhanh.
Rễ cây
Củ khoai tây có màu sắc đặc trưng, chính là nguồn gốc của cái tên đẹp như tranh vẽ này. Khoai tây Picasso có màu vàng với những mắt màu hồng lớn, kéo dài nông vào tận gốc.
Sự kết hợp của hai màu hồng và vàng là đặc điểm của nhiều tác phẩm của họa sĩ trường phái Lập thể nổi tiếng Pablo Picasso.
Thịt khoai tây có màu vàng nhạt, hàm lượng tinh bột 8-13%. Khoai tây có hình bầu dục và hình dạng lớn.
Đặc điểm và tính năng của giống
Giống Picasso có những đặc điểm sau:
- thời gian chín dài – 110-130 ngày;
- chịu hạn;
- hình dạng đặc biệt của củ;
- hàm lượng tinh bột thấp;
- chất lượng tiêu dùng tốt;
- thời hạn sử dụng 88-90%;
- năng suất cao;
- đòi hỏi phải bón phân cho đất.
Giống này có khả năng miễn dịch tuyệt vời và kháng được các loại bệnh sau:
- ghẻ;
- lá cuộn tròn;
- virus X và Yn;
- Bệnh ung thư;
- giun tròn;
- bệnh nấm.
Có khả năng kháng bệnh mốc sương ở mức trung bình và có thể bị ảnh hưởng bởi vi-rút Y NTN.
Năng suất và hương vị
Một cây khoai tây Picasso cho 8-20 củ. Trọng lượng củ dao động từ 70 đến 150 gram, nhưng thường là 125 gram. Một hecta khoai tây Picasso thường cho 200-320 tạ.
Giống khoai tây này được đánh giá cao về hương vị. Khoai tây không bị nát khi nấu chín và thích hợp để chiên, nấu súp và salad. Do hàm lượng tinh bột thấp, loại khoai tây này không thích hợp để làm khoai tây nghiền hoặc khoai tây khô.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về kích thước rễ và năng suất của cây khoai tây Picasso trưởng thành bằng cách xem video này:
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống khoai tây Picasso có những đặc điểm tích cực đối với người nông dân và người làm vườn:
- thu hoạch lớn;
- thời hạn sử dụng dài;
- bài thuyết trình thú vị;
- dễ dàng chịu được nhiệt độ cao;
- miễn dịch tốt.
Những đặc điểm tiêu cực đối với người tiêu dùng bao gồm:
- đòi hỏi khắt khe về mặt dinh dưỡng;
- ngọn cây rậm rạp khiến việc nhổ cỏ và thu gom sâu bệnh trở nên khó khăn;
- Thời gian chín dài khiến giống nho này không thích hợp với những vùng có mùa hè ngắn.
Đặc điểm trồng và chăm sóc khoai tây Picasso
Giống khoai tây dễ trồng này đặc biệt thích hợp với khí hậu khô và nóng. Việc tuân thủ các khuyến nghị về trồng trọt và chăm sóc khoai tây Picasso có thể giúp tăng đáng kể khả năng thu hoạch tốt.
Thời điểm và lựa chọn địa điểm tối ưu
Thời điểm trồng của giống khoai tây này phụ thuộc vào khí hậu địa phương. Khoai tây Picasso cần đất ẩm và không có sương giá trong quá trình trồng.
- Tiến hành kiểm tra độ pH và hàm lượng dinh dưỡng của đất.
- Bón phân hữu cơ vào mùa thu.
- Vào mùa xuân, bón bổ sung khoáng chất theo kết quả phân tích đất.
Vị trí trồng phải đủ sáng. Đất đen là lý tưởng.
Bạn không thể trồng khoai tây ở nơi dưa chuột và cây họ cà vừa mới được trồng.
Chuẩn bị địa điểm trồng cây
Khu vực trồng khoai tây Picasso được đào hai lần. Lần đầu tiên vào mùa thu, có bổ sung phân hữu cơ. Lần thứ hai vào mùa xuân, đất được bón thêm khoáng chất.
Chuẩn bị củ
Một tháng trước khi trồng, hãy chọn hạt giống. Chọn củ khỏe mạnh, cứng cáp. Cây lấy củ có thể nảy mầm mà không nảy mầm, nhưng điều này sẽ làm giảm năng suất.
- ✓ Kích thước củ phải có đường kính ít nhất 50-60 mm.
- ✓ Mỗi củ có từ 5-9 mắt khỏe mạnh.
- ✓ Không có dấu hiệu bệnh tật hoặc hư hỏng.
Để đảm bảo khoai tây nảy mầm thành công, hãy đặt khoai tây ở nơi có ánh sáng và nhiệt độ trên +10 độ C.
Thông thường, củ sẽ có 5-9 mắt, cao khoảng 2 cm. Để kích thích sinh trưởng, nên xử lý hạt giống bằng chất dinh dưỡng.
Để tăng cường hệ miễn dịch cho rau, 2-3 ngày trước khi trồng, bạn có thể ngâm khoai tây nảy mầm trong dung dịch có chứa axit boric và đồng sunfat.
Có thể cắt củ giống của giống Picasso, nhưng trong trường hợp này, khả năng miễn dịch của cây trồng sẽ yếu đi.
Trồng dưới đất, kiểu trồng và độ sâu
Khoảng cách giữa các hàng là 70-80 cm. Do đặc tính lan rộng của ngọn, nên chừa tối thiểu 50 cm giữa các lỗ trên hàng. Độ sâu của lỗ là 10-15 cm, tùy thuộc vào loại đất. Ở đất cát nhẹ, củ đã nảy mầm có thể được trồng sâu hơn, trong khi ở đất cứng, nặng, độ sâu của lỗ không nên quá 10 cm.
Bón phân
Lần bón phân đầu tiên được thực hiện khi trồng cây lấy củ. Có thể thêm bột Dolomite hoặc tro gỗ vào hố, nhưng mùn hoặc phân chuồng chỉ mang lại hiệu quả tối thiểu. Chúng có thể làm cháy mầm.
Sau đó, bón phân đạm, phân hữu cơ hoặc phân khoáng tùy theo lựa chọn của bạn. Bón phân cho khoai tây sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, khi nụ xuất hiện và trong thời gian ra hoa.
Sau khi khoai tây đã ra hoa xong, không nên bón phân nữa.
Chăm sóc
Tưới nước bằng phương pháp nhỏ giọt mỗi tuần một lần. Mỗi cây cần 4-5 lít nước. Tưới chậm vào rễ. Trong thời gian hạn hán nghiêm trọng, có thể tăng tần suất tưới nước. Sau khi ra hoa, giảm tần suất tưới xuống còn hai tuần một lần.
- × Tưới nước vào thời tiết nóng có thể gây cháy lá.
- × Sử dụng nước lạnh trực tiếp từ giếng có thể làm chậm sự phát triển của cây.
Nên xới đất một ngày sau khi tưới nước. Nên nhổ cỏ cùng lúc hoặc khi cỏ dại mọc lên.
Lần vun gốc đầu tiên nên được thực hiện khi cây khoai tây non đạt 7 cm. Vun đất xung quanh mầm thêm hai lần nữa trước khi chồi xuất hiện. Lần vun gốc cuối cùng nên được thực hiện khi cây khoai tây đã ra nụ.
Đã có nhiều bài viết về thời điểm và cách vun gốc khoai tây. đây.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Chọn củ khỏe mạnh để trồng, xới đất và vun luống thường xuyên là cách phòng ngừa tốt nhất nhiều loại bệnh ở khoai tây.
Để phòng ngừa bệnh mốc sương, người ta sử dụng thuốc diệt nấm, phun lên bụi cây trước khi nụ ra. Tuy nhiên, nếu dấu hiệu của bệnh mốc sương Nếu những triệu chứng này xuất hiện, bạn nên sử dụng thuốc Ridomil hoặc Oxyhom.
Bọ khoai tây Colorado không thích giống khoai tây Picasso. Để bảo vệ tốt hơn khỏi loại sâu bệnh này, bạn có thể trồng tỏi xung quanh ruộng khoai tây.
Thu hoạch và lưu trữ
Khoai tây Picasso được đào lên vào giữa tháng 9, tốt nhất là vào thời tiết khô ráo, nắng ráo. Đến cuối tháng 8, phần ngọn sẽ chuyển sang màu vàng và cần được cắt bỏ. Điều này sẽ giúp rễ cây khỏe hơn.
Sau khi đào, khoai tây được phân loại, phơi khô trong vài giờ và rửa sạch đất. Khoai tây Picasso được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ 4 độ C trong túi hoặc lưới.
Khi lưu trữ số lượng lớn, phải cẩn thận để đảm bảo chiều cao của sản phẩm không vượt quá 1 mét.
Đánh giá
Giống khoai tây Picasso lý tưởng cho các vùng khí hậu ấm áp với mùa hè dài và khô. Ở những vùng khí hậu như vậy, năng suất củ đạt cao nhất. Giống khoai tây này đã được chứng minh là một giống bảo quản tốt, và hương vị tuyệt vời của nó cũng được ghi nhận. Khoai tây Picasso lý tưởng cho các trang trại tư nhân, vì chúng cho phép thu hoạch năng suất cao trên những mảnh đất nhỏ.