Trồng và chăm sóc khoai tây dưới rơm hoặc cỏ khô là một phương pháp tiết kiệm công sức, vì những vật liệu này giúp việc chăm sóc và thu hoạch khoai tây dễ dàng hơn nhiều. Phương pháp này đặc biệt phổ biến với những người làm vườn đã nghỉ hưu và cũng sẽ được những người làm vườn trẻ quan tâm.
Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp
Trồng khoai tây dưới rơm hoặc cỏ khô là giải pháp lý tưởng cho những mảnh đất nhỏ. Cách này giúp loại bỏ nhu cầu đào đất, bón phân bổ sung hoặc diệt trừ sâu bệnh.
Những ưu điểm không thể phủ nhận của phương pháp trồng khoai tây này bao gồm:
- Bảo vệ cây trồng tự nhiên khỏi nhiều loại sâu bệnh. Cỏ khô có tác dụng xua đuổi nhiều loại sâu bệnh, giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm các sản phẩm diệt trừ sâu bệnh khác.
- Bảo vệ củ khỏi sương giá. Phủ rơm hoặc cỏ khô lên củ sẽ tạo thành lớp bảo vệ chống sương giá chắc chắn, đặc biệt quan trọng khi trồng sớm.
- Bảo vệ cây khỏi nhiệt. Ở nhiệt độ cao, rơm và cỏ khô đóng vai trò như lớp phủ, ngăn ngừa mất độ ẩm quá mức.
- Giảm thiểu nguy cơ hư hỏng cơ học cho củ. Vì có thể hái bằng tay nên không cần lo lắng về tính toàn vẹn của khoai tây: mỗi củ đều còn nguyên vẹn, giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh.
- Tiết kiệm thời gian và công sức. Phương pháp trồng khoai tây này không cần đào đất trước hoặc trong mùa thu, không cần đào hố, không cần vun gốc hay xới đất, không cần bón phân, không cần bón phân. Việc thu hoạch cũng dễ dàng: bạn có thể tự tay làm mà không cần xẻng.
- Bón phân tự nhiên cho đất. Khi rơm phân hủy, nó sẽ bón phân và làm sạch đất.
Người làm vườn lưu ý rằng trồng khoai tây dưới rơm hoặc cỏ khô sẽ cho kết quả tốt: một xô vật liệu trồng có thể cho ra tới 10 xô củ lớn.
Những nhược điểm của phương pháp này bao gồm:
- Sự lây lan của loài gặm nhấm, vốn là nơi sinh sản lý tưởng của rơm rạ, đang gia tăng. Chuột bị thu hút bởi tàn dư của lúa mì. Nếu số lượng loài gây hại quá nhiều, chúng có thể phá hủy đáng kể vụ thu hoạch.
- Hương vị đặc trưng. Một số người thấy hương vị của khoai tây trồng dưới lớp rơm hoặc cỏ khô khá lạ, khác với hương vị của củ khoai tây trồng trên đất.
- Chi phí cho vật liệu che phủ.
- Củ chuyển sang màu xanh. Hiện tượng này xảy ra khi lớp phủ (cỏ khô hoặc rơm) quá mỏng.
- Sên sinh sản trong rơm và cỏ khô, những thứ cũng có thể gây hại cho mùa màng. Môi trường này trở thành nơi lý tưởng cho loài gây hại này.
Phương pháp trồng và chăm sóc khoai tây này có nhiều đặc điểm riêng, vì vậy trước khi thử nghiệm, bạn nên trồng thử trên một mảnh đất nhỏ. Để trồng thử dưới rơm, bạn có thể sử dụng những củ khoai tây xấu nhất, những củ mà bạn không muốn vứt bỏ.
Đặc điểm của việc trồng khoai tây dưới rơm
Trước khi bắt đầu trồng cây dưới lớp cỏ khô hoặc rơm, bạn cần thực hiện một số biện pháp chuẩn bị.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Vào tháng Ba, việc chuẩn bị khoai tây giống bắt đầu. Tất cả các củ đều được kiểm tra cẩn thận và loại bỏ những củ bị nhiễm bệnh. Những củ khoai tây khỏe mạnh, có kích thước bằng quả trứng gà, được giữ lại để trồng.
Tiếp theo, xử lý củ bằng dung dịch kali permanganat. Nhúng khoai tây vào dung dịch màu hồng nhạt, để trong 10-15 phút, sau đó lau khô và cho vào hộp.
Các chậu chứa vật liệu trồng được đặt trong phòng khô ráo, có ánh sáng trong ba tuần. Nhiệt độ nên từ 5 đến 15 độ C. Trong thời gian này, các mầm khỏe mạnh sẽ mọc ra từ củ.
Các giống khoai tây sau đây thích hợp để trồng dưới rơm:
- Nevsky;
- Artemis;
- Sappho;
- Giao hưởng;
- Mặt trời.
Nếu một người nông dân quan tâm đến việc thu hoạch sớm, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết này, nơi các giống khoai tây ban đầu được liệt kê và mô tả.
Chuẩn bị đất
Trước khi trồng khoai tây, nên trồng các loại cây trồng tiền thân trong khu vực. Chúng sẽ lấn át cỏ dại và làm giàu đất bằng các chất dinh dưỡng như phốt pho và nitơ. Các loại cây trồng sau đây phù hợp nhất: cỏ linh lăng, yến mạch, mù tạt và lúa mạch đen.
Để cải thiện thành phần của đất, bạn có thể sử dụng các loại phân bón sau:
- Phân trộn.
- Đất mùn. Bạn không cần phải sử dụng nguyên liệu tươi. Tốt hơn hết là nên bảo quản trong 2-3 năm.
- Vỏ cam chanh khô giã nát. Thành phần này có tác dụng xua đuổi loài gặm nhấm hiệu quả nhờ mùi hương của nó.
- Vỏ trứng nghiền nát. Chúng khử trùng đất rất tốt.
- Cây tần bì. Loại phân bón này có tác dụng diệt giun kim rất hiệu quả.
Phân bón nên được rải đều trên đất và sau đó xới tơi đất bằng cào.
Tốt nhất là nên chuẩn bị đất để trồng cây vào mùa thu.
Chuẩn bị lớp phủ
Để trồng khoai tây theo phương pháp được mô tả, bạn có thể sử dụng cỏ khô cũ, cỏ khô cắt từ đồng cỏ hoặc bãi cỏ, hoặc rơm chưa mục nát hoàn toàn đã sử dụng để trồng khoai tây vào mùa trước.
Trên một trăm mét vuông, bạn sẽ cần khoảng 20-30 mét vuông vật liệu che phủ.
Tính năng hạ cánh
Bắt đầu trồng khi đất ấm lên đến 10 độ C. Hạt giống nên được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng và nắng.
Bạn cần trồng khoai tây dưới lớp phủ theo cách sau:
- Tạo rãnh trên đất và tưới nước nếu đất khô. Đất chắc chắn phải ẩm. Thay vì tạo rãnh, bạn có thể đào hố sâu 10-15 cm.
- Nên bón phân vào rãnh (nhưng không bắt buộc). Phân bón nên bao gồm mùn và tro gỗ. Rắc phân thành từng ụ lên trên các lỗ, sau đó đặt khoai tây vào đó.
- Rải đều cây giống đã chuẩn bị lên luống, hướng mầm lên trên. Hàng cách hàng 70 cm, cây cách cây 30 cm.
- Phủ một lớp rơm hoặc cỏ khô dày 45-50 cm lên củ.
Điều quan trọng cần nhớ là việc phủ rơm quá chặt sẽ khiến mầm khó nảy mầm. Do đó, điều quan trọng là phải theo dõi độ dày của lớp rơm.
Khi cây con nhú lên khỏi lớp rơm và đạt chiều cao 15-20 cm, cần phủ một lớp vật liệu che phủ. Lớp phủ có thể dày thêm đến 50 cm.
Nếu mùa hè ẩm ướt, điều quan trọng là phải xới tơi cỏ khô hoặc rơm cẩn thận để tránh bị thối rữa do độ ẩm quá cao. Ngược lại, ở vùng khí hậu nóng, khô, luống cần được tưới nước thường xuyên hơn, đồng thời liên tục theo dõi độ ẩm của đất.
Nếu thực hiện đúng cách, các điều kiện tối ưu sẽ được tạo ra: cỏ dại không thể xâm nhập vào lớp rơm hoặc cỏ khô, và quá trình bốc hơi được ngăn chặn. Điều này đảm bảo củ phát triển trong điều kiện tối ưu.
Để biết thêm thông tin về việc phủ đất, vui lòng xem Đây.
Phương pháp thay thế để trồng khoai tây dưới cỏ khô hoặc rơm
Phương pháp trồng khoai tây dưới lớp phủ được mô tả ở trên không phải là phương pháp duy nhất. Ngoài ra còn có nhiều biến thể khác của phương pháp này.
Trồng dưới rơm bằng đất
Trên luống, cần đánh dấu các rãnh, sau đó đào hố sâu 7 cm. Khoảng cách giữa các hố nên là 30 cm. Đặt hạt giống vào mỗi hố và lấp đất lại, sau đó phủ một lớp rơm dày 25-30 cm lên trên.
Sự khác biệt chính giữa phương pháp này và phương pháp trồng khoai tây trong rơm truyền thống là sử dụng đất, được rắc lên trên vật liệu hạt giống.
Trồng rơm trong xô
Phương pháp này bao gồm việc bổ sung lớp thoát nước, một lớp đất dày 5-7 cm và mùn vào một xô sâu, sau đó cho 1-2 củ vào. Phủ một lớp rơm dày 10 cm lên trên. Phủ thêm lớp phủ khi ngọn cây phát triển cho đến khi xô đầy. "Luống" này được tưới nước định kỳ.
Sử dụng bìa cứng và rơm
Với phương pháp này, bạn cần một ít bìa cứng dày (bao bì đựng đồ gia dụng là lựa chọn tốt) và rơm. Trải bìa cứng lên khu vực cần lắp đặt, chồng lên nhau sao cho không có khe hở. Cố định bìa cứng dọc theo các cạnh, chẳng hạn như bằng gạch. Tạo các khe hở hình chữ "X" trên bìa cứng, chừa khoảng cách 30 cm giữa mỗi khe hở.
Đặt một củ khoai tây trực tiếp xuống đất vào mỗi khe hở, đảm bảo nhìn thấy ít nhất một mầm. Phủ một lớp rơm lên các tấm bìa cứng (20 cm là đủ). Khi mầm bắt đầu nhú ra, hãy thêm rơm hoặc cỏ khô. Lớp rơm hoặc cỏ khô này phải dày ít nhất 15 cm.
Bệnh tật và sâu bệnh của cây trồng
Trồng khoai tây dưới rơm hoặc cỏ khô không loại trừ khả năng cây trồng phát triển bệnh hoặc bị sâu bệnh phá hoại.
Kẻ thù chính của khoai tây là sên, vì lớp phủ tự nhiên của cỏ khô là nơi trú ẩn lý tưởng. Chúng ẩn náu ở đây để tránh nóng. Khoảng cách gần này rất nguy hiểm cho khoai tây, vì sên làm hỏng cây và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các bệnh nhiễm trùng thứ cấp.
Có thể diệt sên bằng vỏ trứng nghiền nát, vôi, mùn cưa hoặc vỏ hành tây. Nên kiểm tra bụi cây định kỳ và thu thập bất kỳ loài gây hại nào ẩn nấp.
Loài gặm nhấm, vốn ăn bông lúa mì lẫn trong cỏ khô, cũng gây ra mối đe dọa đáng kể cho vụ thu hoạch. Trồng các loại thảo mộc xung quanh luống vườn có thể tiêu diệt chúng một cách hiệu quả. Cây tía tô đất và rau mùi cũng có tác dụng xua đuổi loài gặm nhấm.
Chuột cũng có thể bị xua đuổi bởi tiếng ồn và rung động. Để tạo ra điều này, bạn cần:
- Đóng các thanh kim loại dài 1-1,5 m xuống đất xung quanh chu vi của luống, cách nhau khoảng 1 m.
- Treo các bình nhựa 5 lít có nắp lên các thanh. Cắt bỏ phần đáy bình trước.
Cấu trúc này tạo ra tiếng ồn khi tiếp xúc với gió, và sự rung động của các thanh kim loại truyền âm thanh xuống đất. Những âm thanh này có tác dụng xua đuổi sâu bệnh.
Để bảo vệ cây trồng khỏi bọ khoai tây Colorado, nên xử lý củ bằng thuốc trừ sâu (ví dụ: Prestige hoặc Matador) trước khi trồng.
Không nên đặt bả tẩm độc xung quanh chu vi khu đất để kiểm soát động vật gặm nhấm vì điều này vi phạm các quy định về vệ sinh và môi trường. Chất độc có thể giết chết các loài động vật khác trong khu đất mà không gây hại cho cây trồng, chẳng hạn như chim, nhím và côn trùng có ích.
Để xua đuổi sâu bọ, bạn cũng có thể sử dụng máy xua đuổi siêu âm.
Thu hoạch
Nên thu hoạch khoai tây trồng dưới lớp cỏ khô hoặc rơm vào ngày nắng. Cách thực hiện như sau:
- Dùng cào loại bỏ lớp rơm hoặc cỏ khô. Đừng vứt bỏ, vì bạn sẽ cần nó để trồng khoai tây vào năm sau.
- Thu hoạch củ. Dùng tay lấy khoai tây ra vì hầu hết chúng đều nằm ở vùng nước nông.
- Bạn có thể cho củ vào túi hoặc xô.
Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể thử trồng những củ khoai tây mới đầu tiên chỉ sau 12 tuần.
Bạn có thể đọc về các cách bảo quản khoai tây đây.
Loại nào tốt hơn để trồng - rơm hay cỏ khô?
Làm thế nào để chọn vật liệu che phủ cho phương pháp trồng khoai tây này?
| Tham số | Cỏ khô | Rơm |
|---|---|---|
| Sự hiện diện của cỏ dại | Đúng | KHÔNG |
| Làm giàu đất | Cao | Thấp |
| Chống nắng | Cao | Trung bình |
| Tác động đến độ chua của đất | Trung lập | Axit hóa |
| Cân nặng | Dễ | Dễ |
| Thời kỳ phân hủy | 2 năm | 2 năm |
Cỏ khô là cỏ khô chứa cỏ dại và hạt của chúng, nảy mầm nhanh chóng và làm tắc nghẽn đất trong môi trường ẩm ướt. Tuy nhiên, khi được phân hủy, cỏ khô làm giàu đáng kể chất dinh dưỡng cho đất. Nó cũng bảo vệ cây trồng tốt hơn nhiều khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
- • Đối với đất kiềm và trung tính, tốt nhất nên sử dụng rơm.
- • Nếu mục tiêu là tối đa hóa độ phì nhiêu của đất, hãy chọn cỏ khô.
- • Cỏ khô tốt hơn để chống nắng.
Rơm là thân cây khô của cây ngũ cốc. Nó không chứa cỏ dại hay chất dinh dưỡng. Khi phân hủy, nó không giải phóng chất dinh dưỡng cho đất.
- × Sử dụng cỏ khô có thể khiến cỏ dại phát triển.
- × Rơm có thể làm đất bị chua, điều này không mong muốn đối với đất chua.
Cả cỏ khô và rơm đều nhẹ nên dễ bị gió cuốn đi. Cả hai loại vật liệu che phủ này đều sẽ mục nát hoàn toàn sau hai năm.
Khi chọn vật liệu, hãy cân nhắc đặc tính của đất. Rơm rạ làm chua đất, lý tưởng cho đất kiềm và đất trung tính.
Mỗi loại vật liệu che phủ đều có ưu và nhược điểm riêng nên bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại nào.
Các nhà nông học thảo luận về lợi ích của phương pháp trồng khoai tây này trong video sau:
Trồng khoai tây dưới rơm rạ dễ hơn nhiều so với phương pháp truyền thống. Phương pháp này không cần đào đất, không cần thu hoạch và không cần bón phân nhiều. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng kết hợp cỏ khô và bìa cứng, hoặc rơm rạ và đất.