Đang tải bài viết...

Giống chim cút Texas White Broiler: Đặc điểm ngoại hình và chăm sóc

Chim cút Texas White Broiler còn được gọi là chim cút Pharaoh trắng bạch tạng hoặc chim cút khổng lồ trắng Texas (đôi khi gây nhầm lẫn cho những người chăn nuôi gia cầm thiếu kinh nghiệm). Loài chim này được đánh giá cao không chỉ vì trứng tốt cho sức khỏe mà còn vì thịt nạc.

Chim cút thịt trắng Texas

Một chút về giống chó này

Các nhà lai tạo người Mỹ đã phát triển giống chim này. Tổ tiên của chúng là chim cút Nhật Bản, chỉ những cá thể lớn mới được chọn để nhân giống. Màu trắng của giống chim này được tạo ra bằng cách lai chim cút Nhật Bản với chim cút trắng Anh.

Về ngoại hình, gà Texan khá giống với gà Anh. Giống gà này là một trong những giống gà triển vọng nhất, vì dễ chăm sóc và có chế độ ăn không quá cầu kỳ. Không giống như gà Pharaoh, gà Texan tăng cân nhanh và thịt mềm.

Ngày nay, gà thịt Texas không chỉ được nuôi ở Mỹ mà còn ở miền trung nước Nga.

Vẻ bề ngoài

Giống chim này có bộ lông trắng, với những đốm nhỏ màu xám đen trên đầu. Bên dưới bộ lông trắng, da có màu hồng nhạt và xám ở những chỗ xuất hiện đốm. Do đó, khi chọn chim non, hãy chọn những con có ít đốm để cải thiện vẻ ngoài tổng thể.

Bộ lông của chim rất đẹp. Lưng và ngực lồi phát triển tốt. Đầu nhỏ và cổ ngắn tương phản với thân hình to lớn, chắc nịch. Mắt tròn và đen, mỏ màu be, đôi khi có chóp mỏ sẫm màu. Chân hồng nhạt, cơ bắp.

Ưu và nhược điểm của giống chó này

Giống chó này có cả ưu điểm và nhược điểm đáng kể.

Các khía cạnh tích cực bao gồm:

  • Những con chim này tăng cân nhanh và có sản lượng thịt xẻ cao khi giết mổ (khoảng 260 g). Con trống nặng 360 g và con mái nặng 450 g. Những con chim này thường được vỗ béo đến trọng lượng tối đa là 550 g.
  • Thân thịt có hình dáng hấp dẫn và thịt có vị ngon.
  • Lông vũ dễ dàng bị nhổ.
  • Không phô trương trong nội dung gia cầm, dễ chăm sóc.
  • Họ không nhút nhát và có tính cách điềm tĩnh.
  • Con cái hầu như không gặp vấn đề gì về ống dẫn trứng.
  • Chúng bắt đầu đẻ trứng sớm, khi được hai tháng tuổi.

Tuy nhiên, giống chó này cũng có nhiều nhược điểm:

  • Thấp hoặc trung bình sản xuất trứng, nhưng điều này không thành vấn đề, vì giống chim cút này là giống chim lấy thịt. Chim cút đẻ trứng lớn, có thể nặng tới 20 g. Trọng lượng trứng trung bình là 12-14 g. Một quả trứng có thể chứa hai lòng đỏ là chuyện bình thường. Tuy nhiên, những quả trứng như vậy chỉ thích hợp để ăn; những quả trứng nặng 10-11 g được chọn để ấp.
  • Do bản tính lãnh đạm, gà trống ít khi giao tiếp với gà mái. Thái độ lạnh lùng này đối với gà mái khác giới dẫn đến vấn đề sinh sản, vì tỷ lệ thụ tinh trứng thấp. Do đó, cần có một gà trống cho mỗi hai gà mái.
  • Tỷ lệ nở của gà con cũng không khả quan và chỉ đạt trung bình 60%.
  • Gà con khi sinh ra yếu ớt, mỏng manh và cần được chăm sóc cẩn thận. Tỷ lệ sống sót là 70-80%.
  • Tiêu thụ thức ăn cao.
  • Không thể phân biệt ngay được con cái và con đực; bạn sẽ phải đợi cho đến khi chúng bắt đầu đẻ trứng hoặc học cách nhận biết chúng bằng các đặc điểm khác.

Chim cút thịt trắng Texas

Làm thế nào để phân biệt con cái với con đực?

Những ai có đôi tai thính về âm nhạc, đã từng nghe tiếng kêu của chim cút trống và chim cút mái, có thể phân biệt chúng qua giọng hót. Chim cút trống thường the thé và chói tai, trong khi chim cút mái lại du dương và du dương hơn, gợi nhớ đến tiếng kêu ồm ồm nhẹ nhàng. Bạn gặp khó khăn trong việc phân biệt âm thanh của những loài chim này? Có một cách thực tế hơn.

Gà con đạt độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục khi được năm tuần tuổi. Ở độ tuổi này, giới tính của cá thể đã có thể được xác định thông qua hình dạng bộ phận sinh dục. Để làm điều này, hãy nhấc gà con lên và lật bụng trước. Lông gần lỗ huyệt sẽ tách ra. Ở gà mái, khu vực này có hình dạng như một khe hở dài; ở gà trống, lỗ huyệt có hình tròn, và nếu ấn nhẹ vào hai bên, một chất dịch màu trắng sẽ chảy ra.

Kế hoạch làm việc để nuôi chim cút
  1. Đảm bảo nhiệt độ phòng tối ưu (18-22 °C).
  2. Duy trì độ ẩm không khí ở mức 60-70%.
  3. Cung cấp ánh sáng thích hợp (16-17 giờ ánh sáng ban ngày).
  4. Cung cấp nước sạch và thực phẩm cân bằng.

Bảo trì và chăm sóc

Người dân Texas có thể ở trong bất kỳ phòng hay tòa nhà nào. Điều quan trọng nhất là không có gió lùa, ấm áp, sáng sủa và khô ráo.

Chiếu sáng

Cửa sổ tốt nhất nên đặt ở hướng Nam hoặc Đông. Chim cút không ưa ánh nắng trực tiếp; nên che phủ chúng bằng vải mỏng hoặc lưới, hoặc đặt lồng tránh xa cửa sổ. Chúng cũng phát triển tốt dưới ánh sáng nhân tạo; hai bóng đèn 40 watt là đủ. Thời gian chiếu sáng ban ngày nên duy trì từ 16-17 giờ mỗi ngày.

Thông gió

Thông gió là điều cần thiết để đảm bảo lưu thông không khí đầy đủ và ngăn ngừa tình trạng ứ đọng trong chuồng. Một sân nhỏ để chim cút tập luyện cũng là một điểm cộng đáng hoan nghênh. Sân được rào bằng lưới mịn để ngăn chặn các loài săn mồi ưa thích chim cút như mèo, chuột và các loài vật khác xâm nhập, đồng thời có mái che để bảo vệ đàn chim khỏi ánh nắng trực tiếp. Chuồng tập luyện nên có diện tích ít nhất 10-15 mét vuông. Nhờ đó, chim cút sẽ không còn căng thẳng, lo lắng và cảm thấy thoải mái như ở nhà trong môi trường sống tự nhiên của chúng.

Tế bào

Nếu không gian hạn chế, người ta sử dụng chuồng lồng. Chuồng được xếp thành nhiều hàng, nhiều tầng.

Khi tính toán, hãy nhớ rằng mỗi con chim cút cần không gian riêng tư 20-30 cm (lý tưởng nhất là 50 cm). Chiều cao của chuồng nên là 40 cm, không phải 20 cm như các giống chim nhỏ khác. Kích thước mắt lưới tối ưu là 35 x 45 cm, cho phép chim cút dễ dàng chui đầu qua.

Mỗi lồng đều được trang bị máng uống và máng ăn bên ngoài, và có lắp đặt dụng cụ hứng trứng vì gà mái có thể dễ dàng làm vỡ trứng trên sàn. Thiết kế này giúp việc chăm sóc chim dễ dàng hơn rất nhiều.

Để dễ dàng dọn sạch phân, người ta thiết kế các khay nhựa và gỗ có thể kéo ra ở phía dưới.

Chim cút được vỗ béo để giết mổ được phân loại theo giới tính - thành gà trống và gà mái đẻ, và được nuôi riêng biệt với nhau.

Chim cút thịt trắng Texas

Cách làm lồng chim cút bằng tay của chính bạn – đọc ở đây.

Nhiệt độ

Gà thịt Texas rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Chúng phát triển mạnh ở nhiệt độ từ 18 đến 22°C. Nếu nhiệt độ xuống dưới mức này, gà sẽ bắt đầu bị lạnh và co cụm lại với nhau để giữ ấm. Sự chen chúc này đôi khi có thể dẫn đến thương tích.

Thận trọng khi sinh sản
  • × Tránh gió lùa vào phòng để phòng bệnh.
  • × Không để chim bị quá nóng để tránh giảm hoạt động và tăng cân.

Ở nhiệt độ trên 22°C, chim trở nên hoàn toàn lười biếng và thụ động. Hành vi của chúng báo hiệu chim cút đang nóng: chúng thở nhanh và há mỏ.

Độ ẩm không khí

Độ ẩm không khí cũng cần được theo dõi. Mức độ tối ưu là 60-70%. Độ ẩm cao hơn sẽ làm giảm tăng trọng, giảm sản lượng trứng và tăng nguy cơ mắc bệnh, dẫn đến tăng tỷ lệ tử vong.

Nên cho ăn gì?

Chim cút Texas Giants nổi tiếng với khả năng ăn uống tuyệt vời. Để tăng cân nhanh chóng, cần có chế độ ăn uống cân bằng. Một con chim cút tiêu thụ tới 40-50 gram thức ăn mỗi ngày, nghĩa là một đàn 100 con sẽ cần tới 4-5 kg ​​thức ăn mỗi ngày. Thức ăn công nghiệp chất lượng cao được mua cho chúng. thức ăn hỗn hợp.

Không giống như gà con, chim cút con bắt đầu ăn thức ăn của chim trưởng thành ngay lập tức, mặc dù ở dạng băm nhỏ hơn. Tuy nhiên, để tăng cân nhanh hơn, chúng được cho ăn theo lịch trình sau:

  1. Đầu tiên, chim cút con mới nở được cho ăn thức ăn giàu protein:
    • trứng luộc thái nhỏ;
    • phô mai tươi được xát qua rây mịn;
    • các sản phẩm sữa lên men - sữa chua, kefir.
  2. Tiếp theo, thêm rau xanh, bánh quy nghiền mịn và thức ăn cho gà.
  3. Khi gà con lớn hơn, chúng được cho ăn thức ăn hỗn hợp cũng như các loại thức ăn giàu canxi như phấn, vỏ sò, vỏ sò nghiền và bột xương.
  4. Chế độ ăn của cá cái bắt đầu đẻ trứng phải bao gồm cá biển sống băm nhỏ và muối.

Nước sạch ở nhiệt độ phòng phải luôn có sẵn trong bát uống của chim ngay từ khi mới sinh để chúng có thể uống thoải mái bất cứ lúc nào.

Giết mổ và tiêu hủy

Gà thịt đạt trọng lượng tối đa khi được 5 tháng tuổi. Đến 6 tháng tuổi, sản lượng trứng giảm và khả năng sinh sản cũng giảm. Do đó, không nên nuôi gà thịt quá 6 tháng.

Những con chim cút lớn với số lượng đốm tối thiểu được chọn để nhân giống. Những con chim cút nhỏ còi cọc hoặc có bất kỳ khuyết tật nào sẽ bị loại bỏ. Chúng được nuôi riêng với đàn chính và không được sử dụng để nhân giống.

Nuôi dưỡng người Texas

Gà mái đẻ của giống gà này hoàn toàn không có bản năng ấp trứng; ngay cả khi được nuôi trong chuồng, cũng chỉ có không quá 3% gà mái trở thành gà mái đẻ. Do đó, việc nhân giống gà Texas chỉ khả thi. sử dụng máy ấp trứng.

Ấp trứng cút Texas

Khi ấp trứng, có một số sắc thái cần lưu ý:

  • Để ấp, tốt nhất nên sử dụng trứng của những con cái còn non, dưới 10 tháng tuổi. Ở những con cái lớn tuổi hơn, số lượng trứng được thụ tinh giảm đáng kể.
  • Trứng được thu thập trong vòng 7 ngày và bảo quản ở nhiệt độ +18-22 °C.
  • Gà con nở vào ngày thứ 16-18, nhưng thông thường, hiện tượng "sinh" hàng loạt xảy ra vào ngày thứ 17.
  • Việc đảo trứng trong quá trình ấp là không cần thiết. Điều này không ảnh hưởng đến tỷ lệ nở thành công hay sức khỏe sau này của gà con (theo các chuyên gia).
  • Chim cút sơ sinh được đặt trong lồng ấp vài giờ cho khô hoàn toàn, sau đó mới được chuyển đến một phòng đặc biệt gọi là lồng ấp, nơi duy trì nhiệt độ tối ưu (32-34°C). Nếu không, lông của chúng sẽ nhanh chóng khô và trở nên cứng.

Sau hai tuần, nhiệt độ môi trường giảm dần, đạt 26°C vào cuối tuần thứ ba. Sau bốn tuần, gà con được chuyển vào lồng hoặc khu vực chung, nơi nhiệt độ được duy trì ở mức 22-24°C.

Bệnh tật và phòng ngừa

Không giống như các giống gà đẻ trứng và gà thịt, gà Texas có hệ miễn dịch yếu hơn. Do đó, để phòng ngừa, gà được bổ sung vitamin từ ba ngày tuổi. Chúng cũng được cho ăn thức ăn cân bằng, chất lượng cao, giàu canxi và protein. Chất lượng nước uống của gà là rất quan trọng. Nước không nên để ôi thiu, lạnh hoặc nóng. Gà bệnh được cách ly ngay lập tức với gà khỏe mạnh.

Các bệnh phổ biến nhất có liên quan đến việc chăm sóc chim cút không đúng cách và thiếu chất dinh dưỡng trong chế độ ăn của chúng.

Chim dễ bị:

  • thiếu vitamin;
  • ăn thịt đồng loại;
  • hói - rụng lông.

Để biết thêm thông tin về các bệnh ở chim cút và cách điều trị, hãy xem tại đây. Đây.

Làm thế nào để phân biệt chim bị bệnh với chim khỏe mạnh?

Để biết con chim nào bị bệnh, bạn cần quan sát hành vi của con chim:

  • Một con chim bị bệnh sẽ trở nên lờ đờ và thường trốn trong góc.
  • Không quan tâm đến những gì đang xảy ra xung quanh.
  • Từ chối ăn, và đôi khi thậm chí không chịu uống.
  • Bộ lông của cô ấy xù lên, đôi mắt khép hờ.
  • Cô ấy ngửa đầu ra sau và duỗi cổ.
  • Nhổ lông và mổ trứng.

Chim bị bệnh phải được phát hiện kịp thời và nguyên nhân gây bệnh phải được điều tra. Thông thường, bằng cách loại bỏ các yếu tố tiêu cực trong quá trình chăm sóc hoặc chế độ ăn uống, chim sẽ hồi phục mà không để lại hậu quả gì.

Gà thịt Texas White có giá bao nhiêu và tôi có thể mua ở đâu?

Nếu bạn đang cân nhắc mua giống chim này, hãy chọn người bán uy tín để tránh thất vọng. Gà Texas White Broiler có ngoại hình tương tự như chim cút Anh, nhưng nhỏ hơn đáng kể vì là giống đẻ trứng. Khi mua, hãy chú ý đến bộ lông; càng ít đốm đen càng tốt - chim sẽ càng đẹp.

Khuyến nghị lựa chọn chim để nhân giống
  • • Chú ý đến số lượng đốm đen trên bộ lông để cải thiện vẻ ngoài của thân thịt.
  • • Kiểm tra hoạt động của con đực để đảm bảo khả năng sinh sản cao của trứng.

Chim cút trắng Texas

Trung bình, giá gà mái đẻ dao động từ 100 đến 200 rúp, tùy thuộc vào độ tuổi; gà mái càng non thì càng rẻ. Ví dụ, một con chim cút một ngày tuổi có giá 40-60 rúp. Trứng gà ấp cũng được bán với giá khởi điểm từ 15 rúp mỗi quả, nhưng không có gì đảm bảo chúng được thụ tinh hoặc sẽ nở thành gà mái Texas.

Chim được mua từ các trang trại nuôi chúng hoặc từ các cá nhân.

Gà thịt trắng Texas và gà Pharaoh là hai giống gà thịt được người chăn nuôi gia cầm ưa chuộng. Mỗi người phải tự quyết định chọn giống gà nào. Các đặc điểm chính được trình bày trong bảng dưới đây.

So sánh các giống chim cút thịt
Giống/đặc điểm Gà thịt trắng Texas Pharaoh
Cân nặng của con cái (trung bình), g 450 300
Trọng lượng gà trống (trung bình), g 360 250
Sản lượng trứng (con/năm) 200 220
Trọng lượng trứng, g 15 18
Khả năng kháng bệnh Trung bình Cao
Yêu cầu thức ăn Cao Trung bình

Giống chim cút này rất thích hợp để nuôi và bán thịt. Yêu cầu không quá cao, không giống như nhiều giống chim cút khác. Sản phẩm chất lượng cao và doanh nghiệp nhanh chóng thu hồi vốn. Tuy nhiên, việc nhân giống đòi hỏi một chút công sức.

Những câu hỏi thường gặp

Chế độ chiếu sáng tối ưu để kích thích sản xuất trứng là gì?

Mật độ thả giống được khuyến nghị cho người trưởng thành là bao nhiêu?

Tỷ lệ sống sót của gà con thuộc giống này là bao nhiêu?

Tôi có thể sử dụng trứng nở hai lòng đỏ không?

Làm thế nào để tránh việc chó mổ nhau ở giống chó này?

Loại chăn ga gối đệm nào tốt nhất để giữ ấm?

Thời gian vỗ béo trước khi giết mổ là bao lâu để đạt được sản lượng thịt tối đa?

Những loại thực phẩm bổ sung nào giúp tăng cân ở động vật non?

Làm thế nào để phân biệt con đực với con cái khi được một ngày tuổi?

Cần loại thông gió nào trong nhà vào mùa đông?

Có thể lai chúng với chim cút Nhật Bản để cải thiện sản lượng trứng không?

Khoảng cách tối ưu giữa các lần cho ăn đối với động vật non là bao nhiêu?

Những loại thực vật nào trong chế độ ăn giúp cải thiện chất lượng thịt?

Kích thước mắt lưới cần thiết cho lồng nuôi chim trưởng thành là bao nhiêu?

Độ axit của nước nào có thể uống được?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi